¿Te estremeces cada vez que te ofrecen sopa de tomate? Los tomates están llenos de nutrientes y antioxidantes que ayudan contra ciertas enfermedades y también apoyan la salud en general.
Mejora la vista: la vitamina A que se encuentra en los tomates ayuda a mejorar la vista, así como a prevenir la ceguera nocturna y la degeneración macular.
Ayuda a combatir el cáncer: según las investigaciones, los tomates tienen un alto contenido de licopeno antioxidante, que es eficaz para reducir el riesgo de cáncer, especialmente de pulmón, estómago y próstata.
Apoya la salud de la sangre: un estudio sugiere que un tomate puede proporcionar hasta el 40 % del valor diario de vitamina C y también contiene vitamina A, potasio y hierro, que son esenciales para mantener la salud de la sangre. La vitamina K, que es responsable del flujo y la coagulación de la sangre, también se encuentra en los tomates.
Reducir el riesgo de enfermedades del corazón: El licopeno protege contra las enfermedades cardiovasculares. El consumo regular de tomates ayuda a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, reduciendo la deposición de grasas en los vasos sanguíneos.
Ayuda a mejorar la digestión: comer tomates a diario promueve la salud digestiva, ya que ayudan con el estreñimiento y la diarrea. Los tomates también ayudan con el derrame de bilis y eliminan eficazmente las toxinas del cuerpo.