Pide un menú vegetariano en el avión
En caso de que su vuelo dure solo unas pocas horas, tiene sentido tomar un refrigerio antes del vuelo. Puedes llevar comida contigo o visitar el restaurante en el aeropuerto donde siempre puedes encontrar opciones vegetarianas y veganas.
Si su vuelo es más largo, puede pedir un menú vegetariano a bordo. La mayoría de las aerolíneas ofrecen alimentos en una amplia variedad de dietas, que incluyen vegetariana, vegana, sin lactosa y sin gluten. No tienes que pagar extra por esto. Además, estarás entre las primeras personas en el avión a las que se les servirá comida, y mientras que a otros pasajeros solo se les servirá, podrás relajarte.
Aprende el idioma local
Los residentes locales no siempre y en todas partes saben inglés, y más aún, ruso. Si tiene la intención de pasar mucho tiempo en un destino determinado, necesita aprender al menos algunas palabras relacionadas con la comida. Sin embargo, no te concentres en las verduras, enfócate en la carne. Si ves “poulet” o “csirke” en Budapest en el menú de un restaurante parisino, sabrás que el plato contiene pollo.
Descarga un diccionario en tu teléfono que funcionará sin conexión a Internet. Si no quieres usar tu móvil mientras estás de vacaciones, compra un diccionario en papel y úsalo.
Usa aplicaciones vegetarianas
Una de las aplicaciones para teléfonos inteligentes vegetarianos más populares es . Recomienda establecimientos vegetarianos y veganos y restaurantes locales que ofrezcan platos a base de plantas. La aplicación incluso le permite ver el menú del restaurante. Sin embargo, los servicios no están disponibles para todas las ciudades.
Haga su investigación en línea
Seamos realistas, no pasarás hambre si no puedes encontrar un restaurante vegetariano mientras viajas. Siempre puede encontrar una tienda de abarrotes, una tienda o un mercado, donde definitivamente encontrará verduras, frutas, pan, nueces y semillas. Sin embargo, si encuentra y prescribe con anticipación restaurantes adecuados para usted, tendrá la oportunidad de disfrutar de la cocina de una nueva zona.
Pruebe platos de verduras inusuales
La cocina tradicional es una de las principales razones para viajar. Por eso, es mejor superar tus limitaciones y probar nuevos alimentos a los que no estás acostumbrado. Esto ayudará no solo a sumergirse en la cultura del país, sino también a inspirarse en el viaje para crear creaciones culinarias caseras.
Se flexible
Puedes ser vegano y no comer pescado, carne, lácteos, miel o incluso tomar café. Pero en países con pocos vegetarianos, vale la pena ser flexible y comprensivo. Recuerda que vas por nuevas experiencias, sumérgete en una cultura que no te es familiar por completo.
Por supuesto, nadie te obligará a comer un trozo de carne en la República Checa o pescado fresco en España, pero puedes hacer algunas concesiones, como bebidas locales, métodos de cocción, y no en detrimento de ti mismo. Después de todo, siempre puedes pedir verduras en un restaurante, pero debes admitir que de esta manera no experimentarás toda la profundidad de la cocina tradicional.