Obabok ennegrecido (Leccinellum crocipodium)

Sistemática:
  • División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
  • Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orden: Boletales (Boletales)
  • Familia: Boletaceae (Boletaceae)
  • Género: Leccinellum (Lekcinellum)
  • Tipo: Leccinellum crocipodium (zorro ennegrecido)

Obabok ennegrecido (Leccinellum crocipodium) foto y descripción

Tiene un cuerpo fructífero, incluyendo una capa esponjosa, más o menos amarillenta, de color amarillo claro. Pata del hongo con escamas dispuestas en filas longitudinales; la carne se vuelve roja al romperse y luego se ennegrece. Crece con roble, haya.

Conocido en Europa. Grabado en los Cárpatos y el Cáucaso.

El hongo es comestible.

Se utiliza recién preparado, secado y encurtido.

Se ennegrece cuando se seca.

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