Maridaje de cazuelas y vinos en Navarra

Navarra es tierra de vinos y excelentes verduras, productos imprescindibles para preparar y acompañar tus platos.

Desde el próximo 9 de octubre, hasta el 18 del mismo mes, el evento gastronómico del XIV Semana de la Cazuelica y el Vino de Navarra.

Estos individuos gastronómico que mezcla el maridaje de platos con vinos de la tierra, es organizado por la Asociación de Hostelería Navarra, que cuenta con la ayuda y patrocinio del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Navarra, y con las entidades públicas del Departamento de Turismo del Gobierno de Navarra, Ayuntamiento de Pamplona y Sociedad Gastronómica Gazteluleku.

Para esta edición del concurso con formato concurso, un total de 46 establecimientos de hostelería, que como ediciones anteriores, prepararán sus elaboraciones en miniatura, junto con el vino que destinen a su cata y maridaje.

De Pamplona a Tudela cincuenta excelentes guisos nos esperan, sin olvidarnos de visitar y degustar las participaciones de Noain, Zizur MAyor, Gorraiz, Olite y Puente la Reina. 

El precio del conjunto, que el visitante podrá degustar será de 2,20 € y los establecimientos que presenten sus elaboraciones se podrán consultar en la web de la Semana de la Cazuela y el Vino de Navarra 

La Fotografía de Cazuelas y Vinos también tendrá su lugar reservado.

Entre las actividades programadas para la semana gastronómica, un concurso de fotografía digital llamado Igers Cazuelica y Concurso de Vinos de Navarra.

Esta será la segunda vez que a través de la plataforma de Internet Instagram, todos aquellos que deseen participar podrán subir sus instantáneas mientras disfrutan de la excelencia de los guisos y caldos.

Solo necesitas tener una cuenta en la plataforma y por supuesto seguir a @hostelerianavarra y @vinosnavarra en Instagram, luego tomar la foto, subirla y no olvides etiquetarla con el hashtag oficial de la semana,  #Cazuelica15 y con los otros dos del concurso #IgersPamplona y #IgersNavarra.

Los ganadores serán elegidos por el jurado compuesto por los miembros de Igers, Iker Beroiz y Ana Lópecon, cf. Elena Arráinza of DO Navarra y por andrea chocarro of Asociación de Hostelería de Navarra.

El premio no solo será digital, media docena de botellas del Vinos de Navarra acompañará al autor en la entrega de premios el día 22, en la que los ganadores del binomio de Cazuelas y Vino de Navarra con los premios de Oro, Plata, Bronce, de la semana.

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