Una semana Foodie por primavera

Llega la primavera con gastronomía a bordo de food trucks

El cambio de temporada nos trae una nueva edición de la semana gastronómica del Street food, conocida como de Semana Gastronómica Viña Albali, que aparca de nuevo en la capital de España.

Llega hoy, 21 al 26 de marzo, con una interesante propuesta de gastronomía primaveral, a bordo de los food trucks que participarán en el evento.

Es ahora la 4a edición de Viña Albali Foodie Week, y de nuevo será el espacio cubierto del intercambiador de transportes en Plaza de Castilla, Madrid, el lugar para disfrutar de esta gastronomía del siglo XNUM que empieza a gestarse dentro del panorama culinario y negocio Gastronomía española.

La época del año es perfecta para empezar a disfrutar de la gastronomía al aire libre, y como ni siquiera la estabilidad meteorológica es total, y menos en primavera, el hecho de que el evento sea en un espacio cubierto, seguramente contribuya a contribuir a su éxito frente a las previsiones que se acercan a lo largo de la semana.

El evento gastronómico está patrocinado por la marca Vino de las bodegas Feliz Solís, Viña Albalí, y comparte maridaje con la nueva marca de bebidas Nescafé, conocida como Azerbaiyán y el nuevo producto Coca Cola, el Acuario vive.

Comida callejera con tendencia primaveral

Como en las ediciones anteriores de la Foodie Week Viña Albali, los food trucks ofrecerán su mejor versión culinaria al visitante, y para la ocasión podremos degustar las especialidades de:

• El apetitoso y sus hamburguesas de pollo "Black Angus" o "Corral" 100% naturales
• Tierra mexicana con una interesante propuesta de tacos, lechones, chiles…
• Delicias y Sueños y su ensalada frita
• Camino de la barra, y su cocina mediterránea
• Caminito y las parrillas argentinas.
• El camión rosa lleno de Crêpes y & Galettes.
• Gala y su rosbif e ibérico
• Street Dogs y sus cachorros
• La gran hamaca y sus harepas
• Kombeat y su vermut casero, entre otros…

A continuación os dejamos con un breve vídeo de una de las ya celebradas ediciones de The Foodie Week, en el que podemos apreciar la interesante ubicación y disposición del camiones de comida y sobre todo la excelente oferta gastronómica que presenta.