Ingredientes de la receta "Filete de pollo en moussa bechamel»:
- Filete de pollo 400g
- cebolla 1 pieza
- harina 45g
- leche 2.5% 1.5 tazas
- agua 1 taza
- aceite de girasol 25ml
- mantequilla 25g
Valor nutricional del plato “Filete de pollo en moussa bechamel” (por 100 gramos):
Calorías: 108 kcal.
Ardillas: 9.5 gr.
Grasas: 5.3 gr.
Carbohidratos: 5.2 gr.
Cantidad de porciones: 1Ingredientes y calorías de la receta ”Filete de pollo en moussa bechamel»
| Producto | Medición | Peso, gr | Blanco, gr | Grasa, g | Ángulo, gr | Cal, kcal |
| filete de pollo | 400 gr | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
| Cebolla | pieza 1 | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| harina de trigo | 45 g | 45 | 4.14 | 0.54 | 33.71 | 153.9 |
| leche 2.5% | Cada 1.5 | 375 | 10.5 | 9.38 | 17.63 | 195 |
| agua | 1 piezas | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| aceite de girasol | 25 ml | 25 | 0 | 24.98 | 0 | 225 |
| mantequilla | 25 g | 25 | 0.13 | 20.63 | 0.2 | 187 |
| Total | 1145 | 108.2 | 60.3 | 59.3 | 1236.2 | |
| 1 servir | 1145 | 108.2 | 60.3 | 59.3 | 1236.2 | |
| 100 gramos | 100 | 9.5 | 5.3 | 5.2 | 108 |