Butilhidroxitolueno (hidroxitolueno butilado, BHT, ionol, dibunol, agidol-1, E321).
Fórmula (CH3)(tert-C4H9)2C6H2Oh
En su forma pura de polvo blanco. Polvo técnico amarillo ionol.
Se utiliza como antioxidante en la elaboración de productos alimenticios, lubricantes, cauchos, plásticos, etc.
También es un compuesto de partida para la síntesis de varios derivados de fenoles espacialmente impedidos, muchos de los cuales tienen actividad biológica o se utilizan en la industria.