Comer animales y “amarlos”

Irónicamente, no comemos la carne de los depredadores, sino que, por el contrario, tomamos como modelo su comportamiento, como acertadamente señaló Rousseau.. Incluso los amantes de los animales más sinceros no dudan en comer de vez en cuando la carne de sus mascotas de cuatro patas o con plumas. El famoso etólogo Konrad Lorenz dice que desde su más tierna infancia estaba loco por los animales y siempre tuvo una gran variedad de mascotas en casa. Al mismo tiempo, ya en la primera página de su libro Man Meets Dog, confiesa:

“Hoy de desayuno comí unas tostadas de pan con chorizo. Tanto la salchicha como la grasa sobre la que se frió el pan pertenecían al mismo cerdo que yo conocía como un lindo cerdito. Pasada esta etapa de su desarrollo, para evitar conflictos con mi conciencia, evité por todos los medios ulteriores comunicaciones con este animal. Si tuviera que matarlos yo mismo, probablemente me negaría para siempre a comer la carne de criaturas que están en los pasos de evolución por encima de los peces o, como mucho, las ranas. Por supuesto, uno tiene que admitir que esto no es más que una flagrante hipocresía: tratar de esta manera abdicar de la responsabilidad moral por los asesinatos cometidos…«

¿Cómo intenta el autor justificar su falta de responsabilidad moral por lo que inequívoca y precisamente define como asesinato? “La consideración que explica en parte la actuación de una persona en esta situación es que no está obligado por ninguna apariencia de acuerdo o contrato con el animal en cuestión, lo que le daría un trato diferente al que merecen los enemigos que han sido capturados. ser tratado."

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