Puffball comestible (Lycoperdon perlatum)
- División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Orden: Agaricales (Agárico o Lamelar)
- Familia: Agaricaceae (Champignon)
- Género: Lycoperdon (Impermeable)
- Tipo: Lycoperdon perlatum (Pelo de lobo comestible)
- impermeable de verdad
- impermeable espinoso
- Impermeable perla
Por lo general, en realidad impermeable llamados hongos densos jóvenes que aún no han formado una masa pulverulenta de esporas ("polvo"). También se les llama: esponja de abeja, patata de conejo, y un hongo maduro – volar, pirjovka, plumero, tabaco del abuelo, tabaco de lobo, hongo del tabaco, maldición y así sucesivamente.
cuerpo fructífero:
El cuerpo fructífero de los impermeables tiene forma de pera o de maza. La parte esférica del fruto tiene un diámetro de 20 a 50 mm. Parte inferior cilíndrica, estéril, de 20 a 60 mm de alto y de 12 a 22 mm de espesor. En un hongo joven, el cuerpo fructífero es espinoso, verrugoso, blanco. En hongos maduros, se vuelve marrón, anteado y desnudo. En cuerpos fructíferos jóvenes, Gleba es elástica y blanca. El impermeable difiere de las setas de sombrero en un cuerpo fructífero esférico.
El cuerpo fructífero está cubierto con una cáscara de dos capas. Por fuera, el caparazón es liso, por dentro, correoso. La superficie del cuerpo fructífero del presente pedo de lobo está cubierta de pequeñas púas, lo que distingue al hongo del pedo de lobo en forma de pera, que a una edad temprana tiene el mismo color blanco que el propio hongo. Los pinchos son muy fáciles de separar al más mínimo roce.
Después del secado y la maduración del cuerpo fructífero, la Gleba blanca se convierte en un polvo de esporas de color marrón oliva. El polvo sale por el orificio formado en la parte superior de la parte esférica del hongo.
Pierna:
Un impermeable comestible puede ser con o sin una pierna apenas perceptible.
Pulpa:
en gabardinas jóvenes, el cuerpo es suelto, blanco. Los champiñones jóvenes son aptos para el consumo. Los champiñones maduros tienen un cuerpo polvoriento, de color marrón. Los recolectores de hongos llaman impermeables maduros: "maldito tabaco". Los impermeables viejos no se usan para comer.
Disputas:
verrugoso, esférico, de color marrón oliva claro.
diferencial:
El pedo de lobo comestible se encuentra en bosques de coníferas y caducifolios de junio a noviembre.
Comestibilidad:
Un delicioso hongo comestible poco conocido. Impermeables y sobrecubiertas comestibles hasta que pierden su blancura. Los cuerpos fructíferos jóvenes se utilizan como alimento, cuyo Gleb es elástico y blanco. Lo mejor es freír este hongo, precortado en rodajas.
Semejanza:
Golovach oblongo (Lycoperdon excipuliforme)
tiene el mismo cuerpo fructífero en forma de pera y en forma de maza que el de Edible Raincoat. Pero, a diferencia de un impermeable real, no se forma un agujero en su parte superior, sino que toda la parte superior se desintegra, después de la desintegración solo queda una pierna estéril. Y todos los demás signos son muy similares, Gleba también es densa y blanca al principio. Con la edad, Gleba se convierte en un polvo de esporas de color marrón oscuro. Golovach se prepara de la misma manera que un impermeable.