Harina de soja entera: contenido calórico y composición química

Introducción

Al elegir productos alimenticios en una tienda y la apariencia del producto, es necesario prestar atención a la información sobre el fabricante, la composición del producto, el valor nutricional y otros datos indicados en el empaque, que también son importantes para el consumidor. .

Al leer la composición del producto en el empaque, puede aprender mucho sobre lo que comemos.

Una nutrición adecuada es un trabajo constante para uno mismo. Si realmente desea comer solo alimentos saludables, no solo necesitará fuerza de voluntad sino también conocimiento; como mínimo, debe aprender a leer las etiquetas y comprender los significados.

Composición y contenido calórico

Valor nutricionalContenido (por 100 gramos)
caloría385 kcal
Proteínas36.5 g
Grasas18.6 g
Carbohidratos 17.9 g
Agua9 gramos
Fibra13.3 gr

Vitaminas:

VitaminasNombre químicoContenido en 100 gramosEl porcentaje del requerimiento diario
Vitamina Aequivalente de Retinol11 mcg1%
Vitamina B1tiamina0.7 mg47%
Vitamina B2Riboflavina0.2 mg11%
Vitamina Cácido ascórbico0 mg0%
Vitamina Etocoferol2.5 mg25%
Vitamina B3 (PP)Niacina9.8 mg49%

Contenido mineral:

MineralesContenido en 100 gramosEl porcentaje del requerimiento diario
Potasio1600 mg64%
Calcio217 mg22%
Magnesio200 mg50%
Fósforo600 mg60%
Sodio (sal)5 mg0%
Plancha para ropa9 mg64%

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Conclusión

Por lo tanto, la utilidad del producto depende de su clasificación y de su necesidad de ingredientes y componentes adicionales. Para no perderse en el mundo ilimitado del etiquetado, no olvidemos que nuestra dieta debe basarse en alimentos frescos y sin procesar como verduras, frutas, hierbas, bayas, cereales, legumbres, cuya composición no hace falta aprender. Así que agregue más alimentos frescos a su dieta.

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