Escarabajo pelotero del bosque (Coprinellus silvaticus)
- División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Orden: Agaricales (Agárico o Lamelar)
- Familia: Psathyrellaceae (Psatyrellaceae)
- Género: Coprinellus
- Tipo: Coprinellus silvaticus (escarabajo pelotero del bosque)
- Coprinus es lento P. Karst., 1879
- Coprinus silvaticus Picotear, 1872
- Coprinusella silvatica (Pica) Zerov, 1979
- Coprinel lento (P.Karst.) P.Karst., 1879
Nombre actual: Coprinellus silvaticus (Peck) Gminder, en Krieglsteiner & Gminder, Die Großpilze Baden-Württembergs (Stuttgart) 5: 650 (2010)
cabeza: diámetro hasta 4 cm y altura 2-3 cm, primero en forma de campana, luego convexa y finalmente plana, hasta 6 cm de diámetro. La superficie del sombrero está fuertemente surcada, de color marrón anteado con un centro de color marrón rojizo oscuro. Fuertemente dentado y agrietado en hongos adultos. En ejemplares muy jóvenes, la piel del sombrero está cubierta por los restos de una espata común en forma de pequeños fragmentos vellosos de color marrón, marrón óxido, marrón ocre. En los champiñones adultos, la superficie del sombrero parece casi desnuda, aunque las partículas más pequeñas de la cubierta se pueden ver con una lupa.
platos: estrecho, frecuente, adherente, blanquecino al principio, luego de marrón oscuro a negro cuando las esporas maduran.
Pierna: altura 4-8 cm, espesor hasta 0,2 – 0,7 cm. Cilíndricos, uniformes, ligeramente engrosados hacia la base, huecos, fibrosos. La superficie es blanquecina, ligeramente pubescente. En los champiñones envejecidos – marrón, marrón sucio.
Ozonio: perdido. ¿Qué es el "ozonio" y cómo se ve? En el artículo Escarabajo pelotero casero.
Pulpa: delgado, blanquecino, quebradizo.
Olfato y gusto: sin características.
Huella de polvo de esporas: el negro
Споры marrón rojizo oscuro, de 10,2-15 x 7,2-10 micras de tamaño, ovada al frente, almendrada al costado.
Basidios de 20-60 x 8-11 µm, con 4 esterigas rodeadas de 4-6 secciones pequeñas.
Los cuerpos fructíferos aparecen solos o en racimos de mayo a octubre.
Se sabe que esta especie se encuentra principalmente en Europa (en toda Ucrania) y América del Norte, así como en ciertas zonas de Argentina (Tierra del Fuego), Japón y Nueva Zelanda. El escarabajo pelotero del bosque figura en los Libros rojos de algunos países (por ejemplo, Polonia). Tiene un estado R: una especie potencialmente en peligro de extinción debido a su rango geográfico limitado y sus pequeños hábitats.
saprotrofo. Se encuentra en bosques, jardines, céspedes y caminos de tierra cubiertos de hierba. Se desarrolla sobre madera en descomposición u hojas enterradas en el suelo, en suelos arcillosos ricos.
En cuanto al escarabajo pelotero del azúcar, no hay datos fiables y no hay consenso.
Varias fuentes dicen que el escarabajo pelotero del bosque es comestible a una edad temprana, como escarabajos peloteros similares. Se recomienda hervir previamente, según diversas fuentes, de 5 a 15 minutos, no usar el caldo, enjuagar los champiñones. Después de eso, puede freír, guisar, agregar a otros platos. Las cualidades gustativas son mediocres (4 categorías).
Varias fuentes clasifican categóricamente al escarabajo pelotero del bosque como una especie no comestible.
No hay datos sobre toxicidad.
Lo consideraremos no comestible, Dios lo bendiga, déjelo crecer: de todos modos no hay nada para comer allí, los hongos son pequeños y se deterioran demasiado rápido.
Los pequeños escarabajos peloteros marrones son difíciles de distinguir sin microscopía. Para obtener una lista de especies similares, consulte el artículo Escarabajo pelotero parpadeante.
Foto: Wikipedia