Contenido
Escarabajo pelotero (Coprinellus saccharinus)
- División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Orden: Agaricales (Agárico o Lamelar)
- Familia: Psathyrellaceae (Psatyrellaceae)
- Género: Coprinellus
- Tipo: Coprinellus saccharinus (escarabajo pelotero)
- Coprinus sacarina Romaña (obsoleto)
Bibliografía: Coprinellus saccharinus (Romagna) P. Roux, Guy Garcia & Dumas, A Thousand and One Fungi: 13 (2006)
La especie fue descrita por primera vez por Henri Charles Louis Romagnesi en 1976 con el nombre Coprinus saccharinus. Como resultado de los estudios filogenéticos realizados a finales del siglo XX y XXI, los micólogos establecieron la naturaleza polifilética del género Coprinus y lo dividieron en varios tipos. El nombre moderno reconocido por Index Fungorum se le dio a la especie en 2006.
cabeza: pequeño, en setas jóvenes puede llegar a medir 30 mm de ancho y 16-35 mm de alto. Inicialmente ovoide, luego se ensancha a una forma de campana y finalmente a convexa. El diámetro de la tapa de un hongo adulto es de hasta 5 cm. La superficie es radialmente estriada, de color marrón ocre, marrón, marrón claro, más oscuro en la parte superior, marrón, marrón herrumbroso, más claro hacia los bordes. Cubierto con escamas o escamas esponjosas muy pequeñas y blanquecinas: los restos de una colcha común. Los ejemplares jóvenes tienen más de ellos; en los hongos adultos, a menudo son arrastrados casi por completo por la lluvia o el rocío. Estas escalas bajo el microscopio:
La tapa está claramente finamente acanalada desde el borde y casi hasta la parte superior.
Durante la maduración, como otros escarabajos peloteros, “drena tinta”, pero no completamente.
platos: libres o débilmente adherentes, frecuentes, 55-60 placas llenas, con placas, estrechas, blancas o blanquecinas en hongos jóvenes, luego - grises, parduscos, marrones, luego se vuelven negros y borrosos, convirtiéndose en "tinta" negra.
Pierna: lisa, cilíndrica, de 3-7 cm de altura, raramente hasta 10 cm, hasta 0,5 cm de espesor. Blanco, fibroso, hueco. Es posible un engrosamiento con restos de un velo común en la base.
Ozonio: perdido. ¿Qué es el "ozonio" y cómo se ve? En el artículo Escarabajo pelotero casero.
Pulpa: delgado, quebradizo, blanquecino en el sombrero, blanco, fibroso en el tallo.
Olfato y gusto: sin características.
Huella de polvo de esporas: el negro.
Características microscópicas
Споры elipsoide o ligeramente similar a mitriformes (en forma de sombrero de obispo), liso, de paredes gruesas, con poros germinales de 1,4–2 µm de ancho. Dimensiones: L = 7,3–10,5 µm; W = 5,3-7,4; Q = 1,27–1,54, Qm: 1,40.
Pileocistidios y calocistidios están ausentes.
Queilocistidios numerosos, grandes, cilíndricos, 42–47 x 98–118 µm.
Pleurocistidios similares de 44–45 x 105–121 µm de tamaño.
Fructifica desde finales de verano hasta otoño.
El escarabajo pelotero del azúcar está ampliamente distribuido en Europa, pero es raro. O con demasiada frecuencia se la confunde con la mucho más conocida Lenteja centelleante (Coprinellus micaceus).
saprotrofo. Se desarrolla en bosques caducifolios y mixtos, prados, jardines y plazas sobre ramitas podridas, residuos leñosos, troncos y tocones caídos, sobre hojarasca caída. Puede crecer sobre madera enterrada en el suelo. Forma pequeños parches.
No hay datos fiables, no hay consenso.
Varias fuentes indican que el escarabajo de estiércol de azúcar es condicionalmente comestible, al igual que el escarabajo de estiércol que parpadea cerca de él, es decir, solo se deben recolectar las tapas de los champiñones jóvenes, es necesario hervir previamente de 5 a 15 minutos.
Varias fuentes lo clasifican como una especie no comestible.
Colocaremos cuidadosamente al escarabajo pelotero de azúcar en la categoría de hongos no comestibles y pediremos a nuestros lectores que no experimenten con ellos mismos: dejen que los expertos lo hagan. Además, créanme, no hay nada especial para comer allí, y el sabor es regular.
Escarabajo pelotero parpadeante (Coprinellus micaceus)
Morfológicamente, el escarabajo pelotero del azúcar no difiere mucho del escarabajo pelotero parpadeo, ambas especies crecen en condiciones similares. La única diferencia es el color de las escamas en el sombrero. En Flickering, brillan como fragmentos de nácar, en Sugar, son simplemente blancos. A nivel microscópico, C. saccharinus se distingue por la ausencia de calocistidos, el tamaño y la forma de las esporas: elipsoidal u ovoide, mitra menos pronunciada que en Flicker.
Para obtener una lista completa de especies similares, "Flicker-Like Dung", consulte Flicker Dung.
Foto: Sergio.