Postres Saludables para Niños Pequeños: Galletas de Algarroba, Cake Pops y Mazapán Casero

Galletas con forma de animal con algarroba

Saludables y sabrosas galletas con forma de animales.

:

½ taza de pasta de almendras

50 g de tahini

70 g de manteca

100 g de azúcar de coco

2 miel cucharada

300 g de harina integral

100 g de harina de avena

25 g de algarroba

Leche vegetal 100 ml

cortadores de galletas de animales

  1. En un tazón grande, mezcle la algarroba, la harina y el azúcar de coco.
  2. Agregue pasta de almendras, tahini, ghee derretido, miel y leche vegetal.
  3. Amasar una masa pegajosa.
  4. Estirar la masa sobre la mesa y cortar con formas de animales.
  5. Cubra una bandeja para hornear con papel para hornear. Coloque las galletas en una bandeja para hornear y hornee durante 30 minutos a 180 grados.

Cake pops veganos

Deliciosas piruletas sin químicos ni ingredientes animales.

:

½ taza de harina de coco

1 polvo cucharadas de cacao

2 cucharadas de proteína vegana

½ taza de leche de almendras

¼ taza de jarabe (alcachofa de Jerusalén o arce)

80 g de chocolate

5 cucharadita de aceite de coco

palitos de caramelo

  1. Mezcla la harina de coco con el cacao, la proteína, la leche de almendras y el sirope.
  2. Agregue 30 g de chocolate derretido y 2 cucharaditas de aceite de coco.
  3. Enrolle en bolitas pequeñas.
  4. Para el glaseado, mezcle 50 piezas de chocolate derretido con 3 cucharaditas de aceite de coco.
  5. Pon cada caramelo en un palito y sumérgelo en el glaseado. Después de eso, se puede decorar con chispas, cacao en polvo o nueces trituradas.
  6. Deja los cake pops en el refrigerador por 20 minutos y sirve.

Cóctel de chocolate

Batido vegano casero con un delicado sabor cremoso.

:

500 ml de leche de almendras

3 plátanos congelados

3 polvo cucharadas de cacao

3 cucharada de mantequilla de maní

  1. Mezcle todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave.
  2. ¡Hecho!

dulces de mazapán

Rico mazapán en un ligero glaseado de chocolate.

:

300 g de almendras (ligeramente tostadas)

10 cucharaditas de azúcar en polvo

70 ml de agua o leche de almendras

2 cucharadita de jugo de limón

180 g de chocolate negro

  1. Moler las almendras a un estado de harina en una licuadora o molinillo de café.
  2. Agregue azúcar en polvo, agua o leche de almendras y jugo de limón. Mezclar todo hasta que quede suave.
  3. Derretir el chocolate.
  4. Forme bolitas pequeñas y sumerja cada caramelo en el chocolate derretido.
  5. ¡El mazapán casero con chocolate está listo!

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