Helvella queletii (Helvella queletii)
- Departamento: Ascomycota (Ascomycetes)
- Subdivisión: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- Clase: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- Subclase: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- Orden: Pezizales (Pezizales)
- Familia: Helvellaceae (Helwellaceae)
- Género: Helvella (Helvella)
- Tipo: Helvella queletii (Helvella Kele)
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- Página queletii
cabeza: 1,5-6 cm. En los champiñones jóvenes, se aplana por los lados, los bordes pueden volverse un poco hacia adentro. En ejemplares maduros puede adquirir forma de platillo. El borde puede estar ligeramente ondulado o "rasgado".
La superficie interior que contiene esporas es de color marrón grisáceo a marrón, marrón e incluso casi negro, liso.
La superficie exterior es mucho más clara que la interior, de color marrón grisáceo pálido a blanquecino cuando está seca, y se puede ver un "grano" borroso en ella, que en realidad son mechones de vellosidades cortas.
Pierna: altura 6-8, a veces hasta 11 centímetros. El grosor suele ser de alrededor de un centímetro, pero algunas fuentes indican el grosor de las patas hasta 4 centímetros. El tallo está claramente acanalado, con 4-10 costillas, pasando ligeramente al sombrero. Plano o ligeramente ensanchado hacia la base. No hueco.
De color marrón claro, blanquecino o muy pálido, puede ser ligeramente más oscuro en la parte superior, en el color de la superficie exterior del sombrero.
Las nervaduras no se rompen abruptamente en la transición del sombrero al tallo, sino que pasan al sombrero, pero bastante, y no se ramifican.
Pulpa: delgado, quebradizo, ligero.
Olor: desagradable.
Споры 17-22 x 11-14 µ; elíptica, suave, fluida, con una gota central de aceite. Parafisas filiformes con ápices redondeados, que se vuelven puntiagudos con la madurez, 7-8 µm.
La langosta de Kele se puede encontrar en primavera y verano en bosques de varios tipos: coníferos, caducifolios y mixtos. Distribuido en Europa, Asia, América del Norte.
Los datos son inconsistentes. El hongo se considera no comestible debido a su olor desagradable y bajo sabor. No hay datos sobre toxicidad.
- Lóbulo de copa (Helvella acetabulum): más similar al lóbulo de Kele, las especies se cruzan en el tiempo y el lugar de crecimiento. El lóbulo de la copa tiene un tallo mucho más corto, el tallo se ensancha hacia arriba y no hacia abajo, como el lóbulo de Kele, y la principal diferencia es que las nervaduras van hacia arriba en la tapa, formando un patrón hermoso, que se compara ya sea con patrones escarchados en el vidrio, o con un patrón de vetas, mientras que en el lóbulo de Kele, las costillas llegan a la tapa literalmente unos pocos milímetros y no forman patrones.
- El lóbulo picado (Helvella lacunosa) se cruza con el lóbulo de Kele en verano. La principal diferencia: la tapa del lóbulo picado tiene forma de silla de montar, está doblada hacia abajo, mientras que el sombrero del lóbulo Kele tiene forma de copa, los bordes de la tapa están doblados hacia arriba. La pata del lóbulo picado tiene cámaras huecas, que a menudo son visibles simplemente al examinar el hongo, sin cortar.
La especie lleva el nombre del micólogo Lucien Quelet (1832 - 1899)
Foto: Eugenia, Ekaterina.