Contenido
Cocina el lemonema durante 10 minutos.
Cocina el limón a baño maría durante 20 minutos.
Cocina el lemonema en una olla de cocción lenta durante 7 minutos.
Cómo cocinar lemonema en una olla de cocción lenta.
Productos
Lemonema - 1 archivo
Cebollas - 1 cabeza
Crema agria - 3 cucharadas
Agua - medio vaso
Parmesano rallado - 3 cucharadas
Tomates - 2 piezas
Mantequilla - 1 cucharadas
Sal y pimienta negra a gusto
Cómo cocinar lemonema en una olla de cocción lenta.
Diluir la crema agria con agua. Pelar y picar finamente las cebollas, ponerlas en el fondo de la multicocina. Cubrir el filete de lemonema con aceite, frotar con sal y pimienta, poner la cebolla. Cubra con tomates y queso parmesano rallado. Ponga la multicocina en modo "hornear" y cocine el lemonema durante 25 minutos.
Cómo cocinar lemonema a baño maría.
Productos
Filete de lemonema - 3 piezas
Limón - 1 pieza
Cebollas - 1 cabeza
Sal - 1 cucharadita redondeada
Eneldo - 1 manojo
Cómo cocinar lemonema a baño maría.
Lavar el eneldo, secarlo y picar finamente. Pela el limón. Moler el eneldo con limón y sal, quitar las semillas de limón. Coloca los filetes de lemonema en la mezcla preparada, tapa y refrigera por 20 minutos.
Coloca el lemonema a baño maría y cocina por 20 minutos.
Hechos deliciosos
- El contenido calórico del lemonema es de 67 kcal / 100 gramos.
- El precio del lemonema congelado es de 138 rublos / 1 kilogramo (en promedio en Moscú para julio de 2019).
- El peso del lemonema oscila entre los 300 gramos y los 2,5 kilogramos.
- Lemonema se compara favorablemente con otros peces en ausencia de espinas pequeñas y facilidad de matanza.