No en vano se cultivan legumbres desde hace 5000 años. Una fuente importante de proteínas, son 1,5-2 veces más nutritivas que las patatas.
10 2017 junio
Se debe asignar un área soleada para las legumbres. Antes de sembrar, es bueno fertilizar las camas con ceniza de madera. Y para que la planta dé frutos durante mucho tiempo, es necesario eliminar los frutos de manera oportuna.
Calor exigente. Los frijoles se plantan en un suelo calentado, a no menos de 10 grados. Sembradas cada 7-10 cm a una profundidad de 2 cm, en hileras, con un ancho de 45-60 cm entre ellas. Las ranuras se riegan preliminarmente. Para las variedades rizadas, se necesita un soporte, ya que puede usar palos, varillas, cuerdas estiradas en postes, malla de alambre.
Variedades favoritas de los residentes de verano: "Ganador": una variedad de planta ornamental trepadora y de alto rendimiento, que se puede usar como seto. “Saksa 615” es una variedad de espárragos de maduración temprana. “Pation” - temprano, con un elegante color abigarrado de semillas.
Las semillas de los frijoles son muy grandes, por lo que no es necesario un corte demasiado cuidadoso de la tierra en el sitio. Las plantas en el jardín se pueden organizar en una o dos filas. Cuando se cultivan variedades de tamaño insuficiente, los frijoles se colocan de acuerdo con el esquema de 20 × 20 cm. Las variedades más altas están en filas de 10-12 cm, el espacio entre filas es de 45 cm. 7-8 semillas cada una, así como en las filas de pepinos. Las variedades altas necesitan soportes enrejados. Para hacer esto, en los extremos de las filas, se clavan en el suelo estacas con una altura de 1-2 m. Se tira de ellos cada 0,9 cm.
Variedades favoritas de los residentes de verano: "Russian Black" - variedad de maduración temprana, semillas de color púrpura oscuro. “Belorusskie” es una variedad de temporada media, las semillas son de color amarillo oscuro. “Windsor Greens” - maduración temprana, las semillas son muy grandes, verdes.
Se recomienda la siembra en banda. Cada cinturón tiene tres filas, ubicadas cada 12-15 cm. La distancia entre dos cinturones adyacentes es de 45 cm. Las semillas se siembran en hileras cada 10-15 cm hasta una profundidad de 5-6 cm. Aunque es costumbre cultivar guisantes sin soporte, el rendimiento aumenta significativamente. cuando los tallos no están en el suelo. En las variedades de maduración temprana, pasan 12 semanas desde la siembra hasta la cosecha, en variedades posteriores, hasta 16.
Variedades favoritas de los residentes de verano: "Sugar Brain" - muy jugosa. Meteor es apto para congelar. “Sugar snap” - planta alta, hasta 180 cm, con vainas gruesas. Incluso si se secan, los guisantes permanecen tiernos y dulces.