Contenido
Cómo comprar comestibles sin comprar demasiado
Evgenia Savelyeva, dietista estándar europea en ejercicio y psicóloga de la conducta alimentaria, explica cómo comprar para no volver siempre de la tienda con bolsas llenas de dulces y sin productos “reales”.
Zhenya es dentista de formación, pero desde hace más de 5 años, con entusiasmo y gran éxito, ha estado ayudando a todos a adelgazar.
Los consejos de Zhenya te ayudarán a aprender a no comprar demasiado, lo que significa no solo evitar calorías innecesarias, sino también dominar la planificación del menú y mantener un presupuesto más económico. ¡Empecemos!
Como regla general, los hombres no se oponen en absoluto a actuar como recolectores de alimentos.
Se ha demostrado durante mucho tiempo que es mejor enviar a un hombre a hacer la compra. Comprará solo lo que se le pida y nada más. Tenga en cuenta que todo el marketing está dirigido a las mujeres: envases llamativos, ofertas especiales y otros "señuelos".
Si por alguna razón esta opción no le conviene, la lista le ayudará. Mientras te mueves por el supermercado, mira tus notas y no te distraigas con nada innecesario.
Vaya a la tienda solo después de haber pensado en el menú durante todo el día.
Planifique las comidas por la mañana o por la noche, haga un menú para el día y solo luego vaya a la tienda. Son simples , en el que comprar es mucho más fácil, especialmente si estás a dieta.
Consejo n. ° 3: ¡No olvide tomar un bocadillo!
¡La saciedad fácil es lo que necesitas!
Ve a la tienda un poco llena. Si come en exceso, no compre nada. Si tiene hambre, compre demasiado. Sin embargo, si hizo una lista con anticipación, entonces la plenitud de su estómago no jugará un papel importante (ver arriba).
Consejo # 4: ¡Lea las etiquetas!
Si dominas esta ciencia a la perfección, ¡podrás aprender todos los secretos del fabricante!
¡Aprenda a leer etiquetas! Esto es especialmente cierto para aquellos que controlan de cerca su salud y aquellos que aún no han elegido qué marcas de productos prefieren. Por ejemplo, siempre tengo 2-3 sellos en reserva para cualquier producto.
Esta es toda una ciencia de a qué producto debe prestar atención. Por ejemplo, no todo el mundo sabe que los ingredientes se enumeran en el envase en orden descendente de su proporción en el producto. Es decir, si en una hogaza de “salvado”, después de varios tipos de harina, el salvado se menciona solo en el 4º-5º lugar, significa que hay muy pocos de ellos en el producto.
Puede aprender a calcular grasas ocultas, azúcares ocultos, grasas vegetales; después de todo, su uso no conduce a la armonía. Preste atención a las calorías y al contenido de grasa. Asegúrese de verificar la fecha de vencimiento y recuerde que las tiendas tienen el hábito de colocar los productos más antiguos más cerca del borde del estante y esconder los más frescos en la parte posterior.
Consejo n. ° 5: ¡Espere el estado de ánimo adecuado!
En un estado de ánimo ligero y eufórico, no comprará chocolate, sino que elegirá verduras y frutas.
Si estás de mal humor, cansado, aburrido y triste, es mejor que no vayas a la tienda. En este estado, seguramente comprará dulces para animarse. Y si lo compras, ¡cómetelo! Trate de usar los ingredientes que tiene en casa cuando cocine, o pídale a otra persona que le haga las compras.
Consejo n. ° 6: ¡No compre para uso futuro!
¡El frigorífico perfecto!
Trate de no comprar alimentos para uso futuro, evite los paquetes grandes. En general, si una persona está adelgazando, su refrigerador debería haber estado lo más vacío posible.
Por supuesto, si está planeando un menú para una semana y los fines de semana con toda la familia, vaya al hipermercado, esta también es una opción. ¡Pero no compre más de una semana y no coma su comida más rápido que una semana! Lo principal es la honestidad con uno mismo.
Consejo n. ° 7: ¡Explore su tienda!
¡No tengas miedo de probar cosas nuevas!
Eche un vistazo al supermercado familiar con otros ojos, como si fuera el primero en llegar. Pruebe 3 productos completamente nuevos de cada departamento: experimente, cocínelos. ¡No tengas miedo de lo nuevo! Descubrirás que esta es una excelente manera de complementar tu menú habitual con platos interesantes, saludables y sabrosos.