Cómo restar/sumar un porcentaje de un número en Excel (+ ejemplos)

La capacidad de determinar el porcentaje de un número y realizar varias operaciones con ellos es muy importante en áreas de actividad completamente diferentes: contabilidad, inversiones e incluso al cenar en un restaurante. No hay ámbito de la vida en el que no sea necesario de vez en cuando determinar la parte del todo.

Excel cuenta con todo un conjunto de herramientas que te permiten realizar operaciones con porcentajes. La mayoría de ellos se realizan automáticamente, simplemente ingrese la fórmula y se calculará el valor deseado. Muy cómodamente.

Cómo trabajar con porcentajes en Excel

Ahora todo el mundo sabe cómo determinar porcentajes. Y aunque no sepa hacerlo, siempre se puede hacer con una calculadora (aunque no hay casi nadie así). En este dispositivo, las operaciones con porcentajes se realizan a través de un icono de % especial. 

Con Excel, esto es aún más fácil que por su cuenta. Pero antes de elaborar fórmulas y realizar algunas operaciones con ellas, debe recordar los conceptos básicos de la escuela.

Un porcentaje es la centésima parte de un número. Para determinarlo, debe dividir la parte por el valor entero y multiplicar el resultado por 100. 

Digamos que usted es un gerente de almacén. Se le entregaron 30 unidades de productos. En el primer día, solo se realizaron 5 de ellos. Entonces, ¿qué porcentaje del producto se vendió realmente?

Entendemos que 5 es una fracción y 30 es un número entero. A continuación, solo necesita insertar los números apropiados en la fórmula descrita anteriormente, después de lo cual obtenemos el resultado de 16,7%.

Sumar un porcentaje a un número de la forma estándar es algo más difícil, ya que esta operación se realiza en varios pasos.

Primero debe determinar el 5% y luego agregar este valor al número. Por ejemplo, si sumas 5% a 25, el resultado final será 26,5.

Ahora, después de conocer las reglas para trabajar con porcentajes en la vida real, no es tan difícil entender cómo funciona en Excel.

Cálculo del porcentaje de un número en Excel

Para hacer esto, puede usar varios métodos.

Imaginemos que tenemos una mesa así. La primera celda horizontalmente es la cantidad total de bienes y la segunda, respectivamente, cuánto se vendió. En el tercero, realizaremos una operación matemática.

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Ahora echemos un vistazo más de cerca a esta imagen. ¿No ves nada sorprendente? La barra de fórmulas muestra una división simple de una parte de un todo, se muestra el porcentaje, pero no multiplicamos el resultado por 100. ¿Por qué sucede esto?

El hecho es que cada celda en Excel puede tener su propio formato. En el caso de C1, se utiliza un porcentaje. Es decir, el programa multiplica automáticamente el resultado por 100 y se le suma el signo % al resultado. Si existe tal necesidad, el usuario puede determinar cuántos lugares decimales se deben mostrar en el resultado resultante. 

Ahora determinemos qué número es el cinco por ciento del número 25. Para hacer esto, primero debe multiplicar estos valores y luego dividirlos por 100. El resultado es visible en la captura de pantalla.

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Bueno, o la segunda opción es dividir el número entero por cien y luego multiplicarlo por 5. El resultado no cambiará a partir de esto. 

Esta tarea se puede realizar de otra manera. Para hacer esto, debe encontrar el signo% en el teclado (para agregarlo, debe presionar simultáneamente el número 5 con la tecla Shift).

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Y ahora veamos en la práctica cómo puede usar el conocimiento adquirido.

Supongamos que tenemos una tabla que enumera los artículos básicos, su costo y también conocemos la tasa de IVA (supongamos que es del 18%). En consecuencia, en la tercera columna es necesario registrar el monto del impuesto.

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Después de que el precio del producto se haya multiplicado por 18%, debe usar el marcador de autocompletar para escribir esta fórmula en cada celda de la columna. Para hacer esto, debe hacer clic en el cuadro ubicado en la esquina inferior derecha y arrastrarlo hacia abajo hasta el número deseado de celdas. 

Una vez que hayamos recibido el monto del impuesto, es necesario determinar cuánto tendrá que pagar el usuario al final.

La fórmula es la siguiente:

=(B1*100)/18

Después de aplicarlo, obtenemos ese resultado en la tabla.

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Sabemos cuántos artículos se vendieron en conjunto e individualmente. Ahora necesitamos entender qué porcentaje de las ventas totales es para cada unidad.

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La fórmula no cambia. Debe dividir la participación por un valor entero y multiplicar el resultado por 100. Pero en este caso, debe hacer que el enlace sea absoluto. Para hacer esto, preceda el número de fila y la designación de columna con un signo de dólar $. Obtendrá el siguiente resultado.

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Agregar un porcentaje a un número en Excel

Para hacer esto, debe seguir dos pasos:

  1. Determinar el porcentaje de un número. En nuestro caso es 1,25.
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  2. El resultado resultante se suma al entero. En nuestro ejemplo, el resultado será 26,5. Es decir, la secuencia de acciones es la misma que con los cálculos estándar, solo que todos los cálculos se realizan dentro de Excel.
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Y en esta tabla, directamente sumamos los valores. No nos centremos en la acción intermedia.

Inicialmente, tenemos una tabla como esta.

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Sabemos que en nuestro ejemplo la tasa de IVA se establece en 18 por ciento. Por lo tanto, para determinar la cantidad total de bienes con IVA, primero debe determinar el monto del impuesto y luego agregarlo al precio.

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Es importante recordar escribir los paréntesis, ya que le indican al programa en qué orden realizar las operaciones matemáticas.

Para disminuir un número en un cierto porcentaje, la fórmula es aproximadamente la misma, excepto que en lugar de sumar, se realiza una operación de resta.

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Calcular diferencia porcentual en Excel

La diferencia es una medida que expresa el grado de variación del precio, expresada en una determinada unidad. En nuestro caso, estos son porcentajes. 

No pensemos primero en Excel, sino que consideremos la situación como un todo. Supongamos que las mesas costaban 100 rublos hace un mes y ahora cuestan 150 rublos. 

En este caso, se debe aplicar la siguiente fórmula para determinar en qué medida se ha modificado este valor.

Diferencia porcentual = (datos nuevos – datos antiguos) / datos antiguos * 100%.

En nuestro caso, el precio aumentó en un 50%.

porcentaje de resta en excel

Y ahora describiremos cómo hacer lo mismo en Excel. Aquí hay una captura de pantalla para mayor claridad. Preste atención a la barra de fórmulas.

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Es importante configurar el formato de porcentaje para que los valores se muestren correctamente.

Si necesita calcular en qué porcentaje ha cambiado el precio en comparación con el indicado en la línea anterior, debe usar esta fórmula (preste atención a la captura de pantalla).

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En general, se ve así: (valor siguiente – valor anterior) / valor anterior.

Dado que la especificidad de los datos no prevé la posibilidad de introducir un cambio porcentual en una fila, simplemente se puede omitir. 

A veces puede ser necesario hacer una comparación con enero. Para hacer esto, debe convertir el enlace en uno absoluto y luego simplemente usar el marcador de autocompletar cuando sea necesario.

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Restar porcentajes de una hoja de cálculo de Excel completa

Pero, ¿y si la información ya está ingresada en la tabla? En este caso, primero debe colocar el cursor en la celda superior vacía y colocar el signo =. Después de eso, haga clic en la celda que contiene el valor del que desea determinar el porcentaje. A continuación, presione – (para realizar la operación de resta) y haga clic en la misma celda). Luego presionamos el icono de estrella (que denota la operación de multiplicación en Excel) y escribimos la cantidad de porcentajes que deben restarse de este número. Después de eso, simplemente escriba el signo de porcentaje y confirme la entrada de la fórmula con la tecla Intro.

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El resultado aparecerá en la misma celda donde se escribió la fórmula.

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Para copiarlo más abajo en la columna y realizar una operación similar con respecto a otras filas, debe usar el marcador de autocompletar como se describe anteriormente. Es decir, arrastre la celda en la esquina inferior derecha hasta el número requerido de celdas hacia abajo. Después de eso, en cada celda obtendrás el resultado de restar un cierto porcentaje de un número mayor.

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Resta de interés en una tabla con un porcentaje fijo

Supongamos que tenemos una mesa así.

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En él, una de las celdas contiene un porcentaje que no cambia en todos los cálculos en todas las celdas de esta columna. La fórmula que se usa en esta situación es visible en la captura de pantalla anterior (la celda G2 solo contiene un porcentaje fijo).

El signo de referencia a la dirección absoluta de una celda se puede especificar manualmente (simplemente ingresándolo antes de la dirección de una fila o columna) o haciendo clic en la celda y presionando la tecla F4. 

Esto arreglará el enlace para que no cambie cuando se copie a otras celdas. Después de presionar la tecla Enter, obtenemos el resultado calculado final.

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Después de eso, de la misma manera que en los ejemplos anteriores, puede usar el marcador de autocompletar para extender la fórmula a todas las celdas de la columna.

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Crear un gráfico de porcentaje en Excel

En algunas situaciones, es posible que desee crear un gráfico de porcentajes. Esto se puede hacer de varias maneras. El primero es crear una columna que enumere los porcentajes que se utilizarán como fuente de datos. En nuestro caso, esto es un porcentaje de todas las ventas.

Además, la secuencia de acciones es la siguiente:

  1. Seleccione una tabla con información. En nuestro caso, esta es una lista de porcentajes.
  2. Vaya a la pestaña "Insertar" - "Diagrama". Vamos a crear un gráfico circular, así que este es el tipo que elegimos.
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  3. A continuación, se le pedirá que elija la apariencia del diagrama futuro. Después de seleccionarlo, aparece automáticamente.
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Luego puede configurarlo a través de la pestaña especial "Trabajar con diagramas" - "Diseñador". Allí puede elegir muchos tipos diferentes de configuraciones:

  1. Cambiar el tipo de gráfico. Si hace clic en el botón correspondiente, podrá establecer el tipo de gráfico.
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  2. Intercambiar filas y columnas. 
  3. Cambie los datos que se utilizan en el gráfico. Una función muy útil si es necesario cambiar la lista de porcentajes. Por ejemplo, puede copiar la información de ventas del mes pasado, reemplazarla con otra columna con nuevos porcentajes y luego cambiar los datos del gráfico al actual.
  4. Editar diseño de gráfico. 
  5. Editar plantillas y diseños. 

La última opción es de especial interés para nosotros, porque es a través de ella que puede establecer el formato de porcentaje. Justo en la lista de diseños que ofrecía Excel, encontramos la opción en la que se dibujan los iconos de porcentaje en los sectores.

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También puede mostrar datos en formato de porcentaje de otra manera. Para hacer esto, haga clic en el gráfico circular existente, vaya a la pestaña "Diseño" y busque la opción "Etiquetas de datos" allí.

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Se abrirá una lista de funciones en las que debe seleccionar la ubicación de las firmas.

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Después de hacer esto, la imagen de porcentaje aparecerá en el gráfico.

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Si hace clic derecho en uno de ellos, a través del menú "Formato de etiqueta de datos", puede configurar las etiquetas de manera más flexible. En nuestro caso, nos interesa incluir participaciones en las firmas, ya que se debe seleccionar este elemento para confirmar el formato de porcentaje.

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Y el formato de porcentaje en sí se establece en el menú "Número", que se puede abrir a través del panel ubicado en el lado izquierdo del cuadro de diálogo.

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Como puede ver, trabajar con porcentajes en Excel no requiere habilidades especiales. Solo necesita aprender algunos trucos para realizar incluso tareas complejas con facilidad y elegancia. Por supuesto, estas no son todas las funciones disponibles para el usuario de Excel, ya que los porcentajes también se pueden controlar por otros métodos, por ejemplo, a través de una macro. Pero este ya es un nivel realmente avanzado, que requiere conocimiento de temas más complejos. Por tanto, es lógico dejar el trabajo de porcentajes mediante macros para más adelante. 

Los porcentajes son muy convenientes para usar en varias fórmulas, cada una de las cuales se puede adaptar a las necesidades de un usuario en particular.

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