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Papilla instantánea. Video
El constante alboroto y el ajetreo de las personas llevan al hecho de que prácticamente no queda tiempo ni esfuerzo para cocinar. Por este motivo, los cereales instantáneos se utilizan como desayuno, que es suficiente para verter agua hirviendo durante unos minutos.
La papilla rápida es conveniente
La papilla instantánea ahorra tiempo, por lo que es perfecta para el desayuno. Se vierte una cierta cantidad de cereal con una pequeña cantidad de agua hirviendo y se infunde durante 2-5 minutos. Durante este tiempo, puede tener tiempo para lavarse y cepillarse los dientes sin distraerse con la agitación constante.
Por el momento, hay una gran variedad de cereales que difieren no solo en el sabor, sino también en el método de preparación. Algunos de ellos requieren cocción al fuego, pero el tiempo de cocción no supera los 5 minutos. Otros simplemente se llenan de agua hirviendo.
La composición de los cereales rápidos incluye tanto un cereal como una mezcla de varios cereales a la vez. Para los amantes de los dulces, hay cereales a la venta con varios aditivos: bayas, especias, frutas. Para facilitar su uso, los fabricantes envasan los cereales en bolsas separadas, que es una porción.
¿Hay algún beneficio de tal plato? Un desayuno rápido tiene muchas ventajas, pero no te olvides de las desventajas.
El efecto negativo de la papilla en el cuerpo.
Al comprar tal papilla, surge la pregunta en mi cabeza: ¿cómo logra el fabricante tal resultado? Los cereales comunes requieren un tiempo de cocción bastante largo, después del cual pueden usarse como alimento. Es esta rápida preparación la que debería alertar a los compradores. Para acelerar el proceso, los cereales pasan por un ciclo tecnológico especial, como resultado del cual los cereales toman la forma de copos.
Los granos triturados se cocinan mucho más rápido, lo que ahorra tiempo y esfuerzo para un desayuno delicioso y nutritivo.
Además, se utilizan ciertas técnicas para crear papillas rápidas. Lo más común es hacer muescas especiales en las escamas, como resultado de lo cual las fibras se rompen en partículas diminutas durante la infusión.
El tratamiento hidrotermal de las plantas de cereales también tiene efecto. Se divide en tres grupos: - vaporización en calderas con un volumen de agua relativamente pequeño; - evaporación a alta presión y alta temperatura; - tratamiento de infrarrojos.
Este método de procesamiento de granos no requiere mucho tiempo y también maximiza la digestibilidad de la papilla.
El daño de dicha papilla consiste en el hecho de que prácticamente no contiene nutrientes, oligoelementos y vitaminas, lo que no se puede decir sobre la papilla natural. La fuente de fibra, necesaria para el funcionamiento normal del organismo, es una papilla tradicional elaborada a partir de cereales naturales.
Además, para dar un olor y sabor agradables, el fabricante utiliza sabores y diversos aditivos que afectan negativamente el estado del cuerpo. En lugar de frutos secos y bayas, a menudo se utilizan manzanas secas que se han sometido a "procedimientos" químicos.
Para obtener una receta de chuletas dietéticas, lea el siguiente artículo.