Rowweed de patas lilas ( Lepista saeva )
- División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Orden: Agaricales (Agárico o Lamelar)
- Familia: Tricholomataceae (Tricholomovye o Ryadovkovye)
- Género: Lepista (Lepista)
- Tipo: Lepista saeva (fila de patas moradas)
- Filas de patas lilas
- remo bicolor
- pie azul
- Enterrador;
- raíz azul;
- personata lepista.
Ryadovka de patas lilas (Lepista saeva, Lepista personata) es un hongo del género Ryadovok, perteneciente a la familia Ryadovkovy (Tricholomov). Este tipo de seta es muy resistente al frío, y su vegetación puede continuar incluso cuando la temperatura exterior baja a -4ºC o -6ºC.
El sombrero de la fila de patas lilas tiene un diámetro de 6-15 cm, tiene forma de cojín, plano convexo. Es cierto que también hay patas azules, en las que las tapas son simplemente enormes y alcanzan un diámetro de 20-25 cm. La superficie de la tapa del hongo es suave al tacto y de color amarillento con un tinte púrpura. La pulpa del sombrero de este tipo de champiñón es densa, gruesa y en los champiñones maduros se vuelve suelta. Su color es gris-violeta, a veces gris, gris-marrón, blanco. La pulpa a menudo emite un aroma afrutado, tiene un agradable regusto dulzón.
El himenóforo fúngico está representado por un tipo lamelar. Las placas en su composición se ubican libremente y, a menudo, se caracterizan por un gran ancho, color amarillento o crema.
La pierna de la fila de patas lilas es uniforme, ligeramente engrosada cerca de la base. En longitud, alcanza los 5-10 cm, y el grosor es de 2-3 cm. En las patas azules jóvenes, la superficie de la pierna está cubierta de escamas (restos de una colcha), se nota su estructura fibrosa. A medida que madura, su superficie se vuelve lisa. El color del tallo es el mismo que el del sombrero de los hongos descritos: violeta grisáceo, pero a veces puede ser azulado. En realidad, es el tono de la pierna la principal característica distintiva de la fila de patas lilas.
El Rowweed de patas lilas (Lepista saeva, Lepista personata) pertenece a la categoría de hongos del sur. A veces se encuentra en la región de Moscú, la región de Ryazan. Generalmente distribuidos en todo Nuestro País. La fructificación activa del blueleg ocurre desde mediados de primavera (abril) hasta mediados de otoño (octubre). La especie de hongos descrita elige prados, bosques y pastos para su crecimiento. Un rasgo característico de las filas de patas moradas es el principio de su ubicación. Estos hongos crecen en colonias, formando grandes círculos o filas. Bluelegs también aman los suelos de humus, por lo que a menudo se encuentran cerca de las granjas, en viejos pozos de compost y cerca de las casas. Este tipo de hongo prefiere crecer en áreas abiertas, pero a veces también se encuentran filas de patas lilas en el bosque. A menudo, estos hongos se encuentran cerca de árboles de hoja caduca (principalmente skumpia o fresno).
Las propiedades nutricionales de la fila de patas lilas son buenas, este hongo tiene un regusto agradable y tiene un sabor similar al de los champiñones. Sinenozhka es adecuado para comer, es muy bueno en escabeche y hervido.
El tallo lila relativamente corto no permitirá confundir el blueleg con ningún otro hongo, incluso si eres un fanático inexperto de la "caza silenciosa". Además, las filas de patas moradas son resistentes al frío y se encuentran a fines del otoño o incluso a principios del invierno. Otros tipos de hongos no tienen esta característica.
Video sobre el hongo Ryadovka de patas lilas:
