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Jurel o jurel, en el sentido generalmente aceptado, es el nombre de un gran grupo de peces que tienen una mayor importancia comercial. En ruso, los jureles se llaman varias especies de peces que pertenecen a la familia de los jureles. La mayoría de los cuales son comerciales. Alrededor de 30 géneros y más de 200 especies pertenecen a la familia de los peces scad. Muchos peces de la familia alcanzan grandes tamaños y son el trofeo favorito de los pescadores amantes de la pesca en el mar. En este recurso, algunas especies se describen por separado. En realidad, un género separado, "scad", tiene alrededor de 10 especies y están bastante extendidas en aguas templadas y tropicales. Todos los jureles son depredadores activos. El cuerpo del pez tiene forma de huso. La boca es media, semi-baja. La longitud en algunas especies puede alcanzar los 70 cm, pero en la mayoría de los casos es de 30 cm. Según la longitud, la masa del pez puede alcanzar hasta 2.5 kg, pero en promedio es de unos 300 g. Hay dos aletas en la parte posterior, un tallo caudal estrecho, también, que tiene aletas superior e inferior, termina con una aleta caudal bifurcada. La aleta dorsal anterior tiene varios radios rígidos conectados por una membrana, además, la aleta anal tiene dos espinas. Las escamas son pequeñas, en la línea media hay escudos óseos con púas que tienen propiedades protectoras. Los jureles son peces pelárgicos que forman bancos. Se alimentan, según su tamaño, de pequeños peces, zooplancton, pero bajo ciertas condiciones también pueden pasar a alimentarse de animales del fondo.
Métodos de pesca
La captura de jureles es un tipo de pesca muy popular entre los residentes, por ejemplo, en la región del Mar Negro. El jurel es capturado por todos los tipos disponibles de pesca amateur. Puede ser una caña flotante, spinning, aparejo para pesca vertical o pesca con mosca. Los peces se capturan desde la orilla y desde varios barcos. Para los cebos, se utilizan cebos naturales, así como varios artificiales, que van desde pequeños spinners, moscas hasta pelos comunes y piezas de plástico. A menudo, durante el "zhora", una bandada de jureles es fácil de detectar: los peces comienzan a saltar fuera del agua. La más popular es la pesca con aparejos multianzuelo como “tyrant”.
Métodos de pesca con aparejos multianzuelo
La pesca tirana, a pesar de su nombre, claramente de origen ruso, está bastante extendida y es utilizada por pescadores de todo el mundo. Hay pequeñas peculiaridades regionales, pero el principio de pesca es el mismo en todas partes. Cabe señalar que la principal diferencia entre todos los aparejos de este tipo está más bien relacionada con el tamaño de la presa. Inicialmente, no se preveía el uso de varillas. Se enrollaba una cierta cantidad de cordón en un carrete de forma arbitraria, dependiendo de la profundidad de pesca, podía alcanzar varios cientos de metros. Al final, se fijaba una plomada con un peso adecuado de 100 a 400 g, a veces con un lazo en la parte inferior para asegurar una correa adicional. Se adjuntaban correas al cordón, la mayoría de las veces en una cantidad de entre 10 y 15 piezas. En las versiones modernas, se utilizan con mayor frecuencia varias cañas de lanzamiento de larga distancia. La cantidad de señuelos puede variar y depende de la experiencia del pescador y del equipo utilizado. Cabe aclarar que los peces de mar son menos "quisquillosos" con el grosor de los broches, por lo que es muy posible utilizar monofilamentos bastante gruesos (0.5-0.6 mm). En cuanto a las partes metálicas del equipo, especialmente los ganchos, conviene tener en cuenta que deben estar recubiertas con una capa anticorrosión, porque el agua de mar corroe los metales mucho más rápido. En la versión “clásica”, el “tirano” está equipado con ganchos con plumas de colores, hilos de lana o trozos de materiales sintéticos. Además, para pescar se utilizan pequeños hilanderos, cuentas adicionalmente fijas, cuentas, etc. En las versiones modernas, al conectar partes del equipo, se utilizan varios pivotes, anillos, etc. Esto aumenta la versatilidad del tackle, pero puede perjudicar su durabilidad. Es necesario utilizar accesorios fiables y costosos. En los buques especializados para pescar en "tiranos", se pueden proporcionar a bordo dispositivos especiales para enrollar aparejos. Esto es muy útil cuando se pesca a grandes profundidades. Cuando se utilizan cañas laterales cortas con anillos de acceso o cañas de spinning de mar, surge el problema típico de todos los montajes con múltiples anzuelos: el sedal y los bajos se desenrollan al pescar. Al pescar peces pequeños, este problema se resuelve utilizando cañas más largas y, al pescar peces grandes, limitando el número de correas "de trabajo". En cualquier caso, a la hora de preparar aparejos de pesca, el principal leitmotiv debe ser la comodidad y la sencillez durante la pesca. "Samodur" también se denomina equipo de ganchos múltiples que utiliza una boquilla natural. El principio de pesca es bastante simple: después de bajar la plomada en posición vertical a una profundidad predeterminada, el pescador realiza movimientos periódicos del aparejo de acuerdo con el principio de parpadeo vertical. En el caso de una mordida activa, esto a veces no es necesario. El "aterrizaje" de peces en los anzuelos puede ocurrir al bajar el equipo o al cabecear el barco. Pescar "tirano" es posible no solo desde barcos, sino también desde la orilla.
Cebos
Se utilizan varios cebos para atrapar jureles; cuando se pesca con artes de anzuelos múltiples, se usan con mayor frecuencia varios cebos artificiales de color blanco o plateado. En el caso de pescar con cañas flotantes, los pescadores experimentados aconsejan utilizar cebos para gambas.
Lugares de pesca y hábitat
La mayoría de las especies de peces del género jurel viven en aguas templadas y tropicales de los océanos en las latitudes norte y sur. En las aguas de Rusia, el jurel se puede capturar en los mares Negro y Azov. Los hábitats de estos peces suelen estar limitados a la plataforma continental, con mayor frecuencia cerca de la costa.
Desove
El desove de los peces tiene lugar en la estación cálida cerca de la costa. El pez madura a la edad de 2-3 años. El jurel del Mar Negro desova en junio-agosto. El desove se reparte. Caviar pelágico. Durante el proceso de desove, los machos permanecen en la columna de agua por encima de las hembras y fertilizan los huevos emergentes.