No importa si eres un novato en alimentos crudos que busca recetas de transición interesantes, o si eres un carnívoro vegano que solo quiere invitar a la familia a algo sabroso e inusual. ¡Estas recetas de verano son para ti! Ensalada de tomate y aguacate Cortar los tomates y el aguacate en rodajas finas o cubos. Disponer el aguacate encima del tomate. Espolvoree con sal o sus especias favoritas y agregue los ingredientes opcionales que desee. Sencillo, pero ¡qué rico! Tapas de queso se refiere a cualquier merienda que se sirve en los bares de España. A menudo se incluyen pequeñas tapas en el precio de la bebida. ¡Estamos preparando nada más que tapas de comida cruda! Para preparar el “queso” agrega los últimos 5 ingredientes a la licuadora o procesador de alimentos hasta obtener la consistencia deseada, como en la foto. Poner a un lado. Cortar el calabacín y los tomates en aros de grosor medio, de medio centímetro aproximadamente. Coloque los aros de tomate sobre los aros de calabacín. Se recomienda añadir un poco de brotes de alfalfa y una cucharada de “queso” por encima. Sirva como una verdadera tapa española, con una bebida. Por ejemplo, jugo de vegetales. Pasta de calabacín Cortamos los calabacines en forma de pasta con un cortador de verduras con dientes afilados o un cortador de verduras en espiral estacionario. Batir el resto de los ingredientes en una licuadora, agregar al plato como una salsa. ¡Los italianos crudos se volverán locos por este plato! galletas de semillas Ni siquiera necesitas un deshidratador para hacerlo. ¡La receta es tan simple como dos por dos! Si lo desea, muela las semillas de girasol en una licuadora o déjelas enteras. Mezcle todos los ingredientes en un tazón grande. Repartimos la mezcla sobre una placa de horno, manteniendo el espesor deseado. Deje la bandeja para hornear al sol durante 3-4 horas. ¡Sirve con guacamole!
2022-11-11