Ingredientes Bebida de naranja
| color naranja | 4.0 (pieza) |
| ácido de limón | 50.0 (gramo) |
| azúcar | 1000.0 (gramo) |
| agua | 8000.0 (gramo) |
Método de preparación
Picar finamente 3 naranjas grandes o 4 pequeñas (junto con la cáscara), cubrir con 50 gramos de ácido cítrico y refrigerar por un día. Verter un litro de agua y hervir a fuego lento durante 30 minutos. Enfriar, mezclar con una batidora hasta que quede suave. Agrega un kilogramo de azúcar, vierte sobre siete litros de agua y, revolviendo de vez en cuando, lleva a ebullición.
Puede crear su propia receta teniendo en cuenta la pérdida de vitaminas y minerales utilizando la calculadora de recetas en la aplicación.
Valor nutricional y composición química.
La tabla muestra el contenido de nutrientes (calorías, proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales) por 100 gramos parte comestible.
| Nutriente | Cantidad | Norma** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normales |
| Valor calórico | 43 kcal | 1684 kcal | 2.6% | 6% | 3916 g |
| Proteínas | 0.03 g | 76 g | 253333 g | ||
| Grasas | 0.006 g | 56 g | 933333 g | ||
| Carbohidratos | 11.4 g | 219 g | 5.2% | 12.1% | 1921 g |
| Ácidos orgánicos | 0.04 g | ~ | |||
| Fibra alimentaria | 0.06 g | 20 g | 0.3% | 0.7% | 33333 g |
| Agua | 87.8 g | 2273 g | 3.9% | 9.1% | 2589 g |
| Ceniza | 0.01 g | ~ | |||
| Vitaminas | |||||
| Vitamina A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
| El Retinol | 0.001 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.001 mg | 1.5 mg | 0.1% | 0.2% | 150000 g |
| Vitamina B5, pantoténica | 0.006 mg | 5 mg | 0.1% | 0.2% | 83333 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.002 mg | 2 mg | 0.1% | 0.2% | 100000 g |
| Vitamina B9, folato | 0.1 μg | 400 μg | 400000 g | ||
| Vitamina C, ascórbica | 0.7 mg | 90 mg | 0.8% | 1.9% | 12857 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.006 mg | 15 mg | 250000 g | ||
| Vitamina H, biotina | 0.03 μg | 50 μg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
| Vitamina PP, NE | 0.01 mg | 20 mg | 0.1% | 0.2% | 200000 g |
| niacina | 0.005 mg | ~ | |||
| Los macronutrientes | |||||
| Potasio, K | 6.1 mg | 2500 mg | 0.2% | 0.5% | 40984 g |
| Calcio, Ca | 1.2 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 83333 g |
| Magnesio, Mg | 0.4 mg | 400 mg | 0.1% | 0.2% | 100000 g |
| Sodio, Na | 0.5 mg | 1300 mg | 260000 g | ||
| Azufre, S | 0.3 mg | 1000 mg | 333333 g | ||
| Fósforo, P | 0.6 mg | 800 mg | 0.1% | 0.2% | 133333 g |
| Cloro, Cl | 0.09 mg | 2300 mg | 2555556 g | ||
| Elementos Esenciales | |||||
| Bohr, B. | 5.1 μg | ~ | |||
| Hierro, Fe | 0.04 mg | 18 mg | 0.2% | 0.5% | 45000 g |
| Yodo, yo | 0.06 μg | 150 μg | 250000 g | ||
| Cobalto, Co | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.7% | 33333 g |
| Manganeso, Mn | 0.0009 mg | 2 mg | 222222 g | ||
| Cobre, Cu | 1.9 μg | 1000 μg | 0.2% | 0.5% | 52632 g |
| Flúor, F | 0.5 μg | 4000 μg | 800000 g | ||
| zinc, zinc | 0.0057 mg | 12 mg | 210526 g | ||
| Carbohidratos digeribles | |||||
| Mono y disacáridos (azúcares) | 0.2 g | máx 100 г |
El valor energético es de 43 kcal.
Contenido calórico Y COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA RECETA INGREDIENTES Bebida de naranja POR 100 g
- 43 kcal
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- 399 kcal
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