Ingredientes Bebida de naranja o limón
| color naranja | 110.0 (gramo) |
| agua | 1050.0 (gramo) |
| azúcar | 120.0 (gramo) |
Método de preparación
La cáscara, quitada del limón o la naranja, se pica finamente, se vierte con agua caliente, se hierve durante 5 minutos y luego se deja infundir durante 3-1 horas. Después de colar, se agrega azúcar al caldo, se lleva a ebullición, se vierte jugo de limón o naranja exprimido y se enfría.
Puede crear su propia receta teniendo en cuenta la pérdida de vitaminas y minerales utilizando la calculadora de recetas en la aplicación.
Valor nutricional y composición química.
La tabla muestra el contenido de nutrientes (calorías, proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales) por 100 gramos parte comestible.
| Nutriente | Cantidad | Norma** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normales |
| Valor calórico | 41.7 kcal | 1684 kcal | 2.5% | 6% | 4038 g |
| Proteínas | 0.08 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 95000 g |
| Grasas | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
| Carbohidratos | 11 g | 219 g | 5% | 12% | 1991 g |
| Ácidos orgánicos | 0.1 g | ~ | |||
| Fibra alimentaria | 0.2 g | 20 g | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Agua | 98.4 g | 2273 g | 4.3% | 10.3% | 2310 g |
| Ceniza | 0.05 g | ~ | |||
| Vitaminas | |||||
| Vitamina A, RE | 4 μg | 900 μg | 0.4% | 1% | 22500 g |
| El Retinol | 0.004 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.5% | 50000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.003 mg | 1.8 mg | 0.2% | 0.5% | 60000 g |
| Vitamina B5, pantoténica | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 1% | 25000 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.005 mg | 2 mg | 0.3% | 0.7% | 40000 g |
| Vitamina B9, folato | 0.4 μg | 400 μg | 0.1% | 0.2% | 100000 g |
| Vitamina C, ascórbica | 2.3 mg | 90 mg | 2.6% | 6.2% | 3913 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| Vitamina H, biotina | 0.08 μg | 50 μg | 0.2% | 0.5% | 62500 g |
| Vitamina PP, NE | 0.0333 mg | 20 mg | 0.2% | 0.5% | 60060 g |
| niacina | 0.02 mg | ~ | |||
| Los macronutrientes | |||||
| Potasio, K | 18.7 mg | 2500 mg | 0.7% | 1.7% | 13369 g |
| Calcio, Ca | 3.3 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.7% | 30303 g |
| Magnesio, Mg | 1.2 mg | 400 mg | 0.3% | 0.7% | 33333 g |
| Sodio, Na | 1.3 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 100000 g |
| Azufre, S | 0.8 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 125000 g |
| Fósforo, P | 2 mg | 800 mg | 0.3% | 0.7% | 40000 g |
| Cloro, Cl | 0.3 mg | 2300 mg | 766667 g | ||
| Elementos Esenciales | |||||
| Bohr, B. | 16.5 μg | ~ | |||
| Hierro, Fe | 0.06 mg | 18 mg | 0.3% | 0.7% | 30000 g |
| Yodo, yo | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| Cobalto, Co | 0.09 μg | 10 μg | 0.9% | 2.2% | 11111 g |
| Manganeso, Mn | 0.0027 mg | 2 mg | 0.1% | 0.2% | 74074 g |
| Cobre, Cu | 6.1 μg | 1000 μg | 0.6% | 1.4% | 16393 g |
| Flúor, F | 1.6 μg | 4000 μg | 250000 g | ||
| zinc, zinc | 0.0183 mg | 12 mg | 0.2% | 0.5% | 65574 g |
| Carbohidratos digeribles | |||||
| Mono y disacáridos (azúcares) | 0.7 g | máx 100 г |
El valor energético es de 41,7 kcal.
Contenido calórico Y COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA RECETA INGREDIENTES Bebida de naranja o limón POR 100 g
- 43 kcal
- 0 kcal
- 399 kcal
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