Que hay al menos 5 razones por las que debes comer chocolate negro. Hemos estado hablando de eso últimamente. Pero una nueva investigación sobre este producto nos obligó a analizarlo más de cerca, especialmente para las personas sensibles y propensas a la depresión.
Resulta que el consumo de chocolate amargo puede reducir la probabilidad de depresión, a tal conclusión, investigadores de University College London.
Los expertos interrogaron a más de 13,000 personas sobre su consumo de chocolate y la presencia de síntomas de depresión. Se encontró que las personas cuya dieta incluye regularmente chocolate negro tienen un 76% menos de probabilidades de informar síntomas de depresión. Se nota que esto es por comer leche o chocolate blanco que se encontraron.
Los investigadores no pueden decir que el chocolate esté luchando contra la depresión, ya que es necesario realizar pruebas adicionales. Sin embargo, según los expertos, el chocolate negro contiene varios ingredientes psicoactivos, incluidas dos formas de cannabinoide anandamida endógeno, que provocan una sensación de euforia.
Además, el chocolate amargo contiene cantidades significativas de antioxidantes, que reducen la inflamación en el cuerpo, y se sabe que la inflamación es una de las razones del desarrollo de la depresión.
Desafortunadamente, al mismo tiempo, las personas que están deprimidas tienden a comer menos chocolate debido al estado de pérdida de apetito.