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Té de serbal: propiedades beneficiosas; cuando cosechar hojas de chokeberry
Las bayas de chokeberry rojo y negro contienen muchos elementos valiosos para la salud humana. Estos son ácido ascórbico, betacaroteno, taninos y ácidos poliinsaturados. Todas sus cualidades útiles las revela el té de serbal. ¿Cómo cocinarlo correctamente?
El té de serbal es una bebida aromática y saludable
Propiedades útiles del té de serbal
El té de serbal rojo tiene muchas propiedades medicinales. Es útil:
- con falta de vitaminas;
- con trastornos de las heces;
- con cálculos renales;
- con hipertensión;
- con artritis reumatoide.
Los taninos, que abundan en las bayas de fresno de montaña, contribuyen a la acumulación de ácido ascórbico en el cuerpo. Esto ayuda a evitar la deficiencia de vitaminas y el escorbuto. No se recomienda beber té de ceniza de montaña con presión arterial baja y alta acidez gástrica.
El té de chokeberry se recomienda para la aterosclerosis, la intolerancia a la glucosa y la hipertensión. Pero con hipotensión, no debe beberlo para que la presión no baje aún más.
Chokeberry da no solo bayas, sino también hojas curativas. Son útiles para disfunciones del tracto biliar, mejoran la función hepática.
El té elaborado con estas hojas puede actuar como colerético y diurético, además de un laxante suave.
¿Cuándo recolectar hojas de chokeberry para el té? Esto debe hacerse inmediatamente después de la floración. Los chokeberries se cosechan en otoño y los rojos después de la primera helada. No debe tomar bayas y hojas de árboles que crecen cerca de carreteras, en áreas urbanas y de empresas industriales.
Cómo hacer té con fresno de montaña - chokeberry rojo y negro
El té de serbal rojo se complementa mejor con escaramujos: de esta manera, las sustancias curativas funcionarán de manera más efectiva. Para preparar una bebida, debe tomar los frutos de ambas plantas en proporciones iguales y verter 500 ml de agua hirviendo sobre una cucharada grande de la mezcla.
Puedes hacer una bebida increíble con bayas de chokeberry negro y fresno de montaña rojo. Se mezclan con té negro largo y se sumergen en agua hirviendo. Este té es muy bueno para los resfriados y otros procesos inflamatorios, así como para prevenir los picos de presión en pacientes hipertensos con mal tiempo.
Para preparar una bebida a partir de las hojas, debe preparar 30 gramos de materias primas en 500 ml de agua hirviendo. Espere media hora y filtre.
Este té se bebe en una taza dos veces al día por problemas con la vesícula biliar, el hígado y los riñones.
Cualquier variante de tés de fresno de montaña es un maravilloso suplemento vitamínico en otoño e invierno. Para mejorar su sabor, puede agregar una cucharada de miel a la bebida.