Fila plateada (Tricholoma scalpturatum)

Sistemática:
  • División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
  • Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orden: Agaricales (Agárico o Lamelar)
  • Familia: Tricholomataceae (Tricholomovye o Ryadovkovye)
  • Género: Tricholoma (Tricholoma o Ryadovka)
  • Tipo: Tricholoma scalpturatum (fila de plata)
  • Fila amarillenta
  • Fila tallada
  • Fila amarillenta;
  • Fila tallada.

Silver Row (Tricholoma scalpturatum) foto y descripción

Silver Row (Tricholoma scalpturatum) es un hongo perteneciente a la familia Tricholomov, clase Agarikov.

 

El cuerpo fructífero de la fila plateada consta de una tapa y un tallo. El diámetro del sombrero varía entre 3-8 cm, en hongos jóvenes tiene forma convexa, y en hongos maduros es postrado, con un tubérculo en la parte central. A veces puede ser cóncava. En los champiñones maduros, los bordes del sombrero son ondulados, curvos y, a menudo, desgarrados. El cuerpo de la fruta está cubierto con una piel con las fibras más finas o pequeñas escamas presionadas en la superficie. en color, esta piel es a menudo gris, pero puede ser gris-marrón-amarillo o plateado-marrón. En cuerpos fructíferos demasiado maduros, la superficie a menudo se cubre con motas de color amarillo limón.

El himenóforo fúngico es laminar, sus partículas constituyentes son placas, crecen juntas con un diente, a menudo ubicadas unas con respecto a otras. En los cuerpos fructíferos jóvenes, las placas son blancas y en los maduros se vuelven amarillas en la dirección desde los bordes hacia la parte central. A menudo, en las placas de cuerpos fructíferos demasiado maduros de la fila plateada, se pueden ver manchas amarillentas distribuidas de manera desigual sobre la superficie.

La altura del tallo de la fila plateada varía entre 4 y 6 cm, y el diámetro del tallo del hongo es de 0.5 a 0.7 cm. Es sedoso al tacto, las fibras finas son visibles a simple vista. La forma del tallo del hongo descrito es cilíndrica, y en ocasiones se aprecian en su superficie pequeñas manchas de piel, que son los restos de un cobertor común. En color, esta parte del cuerpo fructífero es gris o blanquecina.

La pulpa de hongos en su estructura es muy delgada, frágil, con color y aroma harinoso.

 

Silver ryadovka crece en bosques de varios tipos. A menudo, este tipo de hongo se puede encontrar en medio de parques, plazas, jardines, cinturones de protección forestal, a lo largo de las carreteras, en áreas verdes. Puede ver el hongo descrito como parte de grandes grupos, ya que la fila escamosa a menudo forma los llamados círculos de brujas (cuando colonias enteras de hongos están conectadas entre sí en grandes racimos). El hongo prefiere crecer en suelos calcáreos. En el territorio de Nuestro País y, en particular, en la región de Moscú, la fructificación de las filas plateadas comienza en junio y continúa hasta la segunda mitad del otoño. En las regiones del sur del país, este hongo comienza a dar frutos en mayo, y la duración (durante los inviernos cálidos) es de unos seis meses (hasta diciembre).

 

El sabor de la fila de plata es mediocre; este hongo se recomienda comer salado, en escabeche o fresco. Es recomendable hervir la fila de plata antes de comer y escurrir el caldo. Curiosamente, al encurtir este tipo de hongos, sus cuerpos fructíferos cambian de color, volviéndose verde-amarillo.

 

A menudo, una fila plateada (escamosa) se llama otro tipo de hongo: Tricholoma imbricatum. Sin embargo, ambas filas pertenecen a categorías completamente diferentes de hongos. La fila plateada descrita por nosotros es similar en sus características externas a las filas terrosas, así como a los hongos tricolomas que se encuentran sobre el suelo. Muy a menudo, estas variedades de hongos crecen en el mismo lugar, al mismo tiempo. También parece una hilera de tigres venenosos.

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