Se sabe que Gran Bretaña es uno de los países avanzados del mundo, donde la protección de los derechos humanos está realmente en la cima. La protección de los derechos de los animales no es menos seria aquí, especialmente porque aquí viven muchos vegetarianos y veganos.
Sin embargo, incluso en el Reino Unido con la protección de los animales hasta ahora, no todo va sobre ruedas. Recientemente, el jefe de la Asociación Veterinaria Británica, John Blackwell, una vez más hizo una propuesta a nivel de gobierno para prohibir la matanza religiosa – la matanza religiosa de carne “halal” y “kosher”, lo que provocó una ola de debate público.
La propuesta del veterinario jefe del país siguió a otra, tercera consecutiva, solicitud insistente de hacer lo mismo por parte del Consejo de Bienestar de los Animales de Granja. La primera fue en 1985 y la segunda en 2003.
La redacción en los tres casos fue: “El Consejo considera inhumano el sacrificio de animales sin aturdimiento previo, y requiere que el gobierno elimine esta excepción a la legislación”. El motivo de la excepción es que la constitución británica generalmente prohíbe la matanza inhumana de animales, pero permite que las comunidades musulmana y judía maten ritualmente a los animales con fines religiosos.
Es obvio que uno no puede simplemente tomar y prohibir la matanza religiosa de animales; después de todo, tanto la religión como la política están involucradas en este asunto, la protección de los derechos y el bienestar de cientos de miles de súbditos de la corona británica está en juego. apostar. Por tanto, no está claro qué decisión tomará el Parlamento inglés y su titular, el actual primer ministro David Cameron. No es que no haya esperanza, pero no hay mucha.
De hecho, antes, los gobiernos de Thatcher y Blair no se atrevieron a ir en contra de la tradición centenaria. En 2003, el Departamento de Medio Ambiente, Nutrición y Agricultura también concluyó que “el gobierno tiene la obligación de respetar los requisitos de las costumbres de los diferentes grupos religiosos y reconoce que el requisito de aturdimiento previo o inmediato al sacrificio no se aplica al sacrificio. procedimientos adoptados en las comunidades judía y musulmana”.
Por una variedad de motivos étnicos y políticos, así como religiosos, el gobierno ha negado reiteradamente las reiteradas solicitudes de científicos y activistas por los derechos de los animales para prohibir la matanza religiosa. Recuérdese que las normas de matanza en cuestión no implican aturdir al animal, se suele colgar boca abajo, se corta una vena y se libera la sangre. En unos pocos minutos, el animal se desangra, estando completamente consciente: gira los ojos salvajemente, sacude la cabeza convulsivamente y grita desgarradoramente.
La carne así obtenida se considera “limpia” en varias comunidades religiosas. contiene menos sangre que con el método de matanza convencional. En teoría, la ceremonia debe ser vigilada por una persona especial que conozca los matices de todas las prescripciones religiosas en esta ocasión, pero en realidad a menudo prescinden de él, porque. es difícil y costoso suministrar tales ministros a todos los mataderos.
El tiempo dirá cómo se resolverá el problema "halal-kosher" en el Reino Unido. Al final, hay esperanza para los activistas por los derechos de los animales; después de todo, los británicos incluso prohibieron su caza de zorros favorita (porque implica la matanza brutal de estos animales salvajes), que era una tradición nacional y un motivo de orgullo para la nobleza.
Algunos vegetarianos notan la visión limitada de la propuesta hecha por el veterinario jefe del país. Después de todo, recuerdan, alrededor de mil millones de cabezas de ganado son sacrificadas para obtener carne cada año en el Reino Unido, mientras que la proporción de asesinatos por parte de las comunidades religiosas no es tan significativa.
La matanza religiosa sin aturdimiento previo es solo la punta del iceberg de la crueldad humana hacia los animales, porque no importa cómo se lleve a cabo la matanza, el resultado será el mismo; no existe un asesinato verdaderamente “bueno” y “humano”, esto es un oxímoron, dicen algunos partidarios de un estilo de vida ético.
La matanza religiosa de animales de acuerdo con los cánones de "halal" y "kosher" está prohibida en varios países europeos, ya que no cumple con los estándares éticos: en Dinamarca, Noruega, Suecia, Suiza y Polonia. Quién sabe, tal vez el Reino Unido sea el siguiente en esta lista verde.