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Para navegar mejor por la lista de cócteles que ofrecen los bares y no quedar atrapado por pedir una combinación que no le guste, familiarícese con la composición de los cócteles más famosos. Por cierto, muchos de ellos se pueden preparar en casa por tu cuenta si tienes todos los ingredientes que necesitas.
Mojito
Esta bebida cubana nació en La Habana, en un pequeño restaurante familiar que aún hoy existe. El nombre mojito, según la leyenda, proviene de “mohadito”, que significa “ligeramente húmedo”.
La composición del mojito es ron, jarabe de azúcar, agua con gas (sprite), menta y lima.
Cosmopolitan
Según una versión, este cóctel fue creado como parte de una campaña publicitaria del vodka Absolut. con sabor a limón. Según la segunda autora del cóctel, la bartender de Florida Cheryl Cook, la mejoró y “replicó” ya en la receta a la que estamos acostumbrados Toby Cizzini de Manhattan. Durante un tiempo, Cosmopolitan fue popular entre los asistentes a los clubes gay y, después del lanzamiento de Sex and the City, el cóctel se hizo popular en todas partes.
Ingredientes del cóctel: licor de naranja, jugo de arándano, jugo de limón, vodka y aceite esencial de piel de naranja.
piña colada
Piña colada - "piña filtrada" - era originalmente el nombre del jugo de piña recién exprimido. Luego comenzaron a mezclarlo con ron y más tarde en el siglo XX en Puerto Rico nació un cóctel a base de estos ingredientes.
La composición de Piña Colada es ron blanco, jarabe de coco y jugo de piña.
Margaret
Este cóctel latinoamericano nació en 1936-1948 y de una forma u otra está asociado con el nombre de la niña - Margarita. La primera versión dedica el cóctel a la actriz estadounidense Marjorie King, que no pudo beber ninguna bebida alcohólica. Para ella, se seleccionaron las proporciones de un cóctel moderno. La segunda leyenda insiste en que cierto cantinero de Huarez confundió el orden del cóctel y lo hizo a su propia discreción. Llamó a la bebida que inmediatamente se convirtió en un éxito después de las flores de las margaritas. Estas no son todas las versiones del origen del cóctel, pero como ninguno de los autores patentó la receta, todavía existen controversias al respecto.
La composición de Margarita es tequila, licor de naranja y jugo de limón.
Destornillador
Según la versión del origen, el destornillador recibió su nombre de los ingenieros petroleros estadounidenses que trabajaban en Irak, que mezclaban vodka con jugo usando una herramienta de destornillador.
Ingredientes del cóctel: vodka y jugo de naranja.
Le Fizz
Y nuevamente, no hay consenso sobre quién es el autor de este icónico cóctel. Una fuente dice que fue inventada por George Jessel en 1939 como una droga para la resaca. Otros asocian el cóctel con el nombre de la inglesa Queen Mary I Tudor, que a sus espaldas se llamaba Bloody Mary por su cruel trato a los protestantes.
Ingredientes del cóctel: vodka, jugo de tomate, jugo de limón, apio fresco, salsa Worcestershire, tabasco, sal y pimienta molida.
Tequila Sunrise
Este cóctel fue inventado en los años 30-40 en el Arizona Biltmore Hotel y tenía una receta completamente diferente. Recibió su nombre por su apariencia: los componentes del cóctel se asentaron en el fondo, mezclándose con el jugo se obtuvo un juego de colores, similar al amanecer.
La composición de Tequila Sunrise es tequila, jugo de naranja y jarabe de granada.
Daiquiri
La historia de la creación del cóctel nos lleva a Cuba, donde un tal ingeniero Jennings Coxe fue a la región de Daiquiri en una expedición. Para saciar la sed de sus trabajadores, utilizó el ron que tenía y el jugo de limón y el azúcar que pedía a los lugareños, diluyendo simples cócteles con hielo.
Ingredientes del cóctel: ron blanco, jugo de limón y jarabe de azúcar.
Cuba Libre
El cóctel de La Habana fue inventado en 1900. Los soldados estadounidenses mezclaron ron cubano y cola, brindando por una Cuba libre: "Viva la Cuba libre".
Los ingredientes de Cuba Libre son ron blanco, coca cola y lima fresca.
Dry Martini
La receta seca nació a principios del siglo XIX. Según la leyenda, el bartender neoyorquino Martini di Armadi Taggia combinó proporciones iguales de ginebra y Noilly Prat y añadió una gota de naranja amarga. Según otra versión, el autor del cóctel fue Jerry Thomas, residente de San Francisco. Preparó el cóctel a pedido del buscador de oro, quien partió en una expedición a la ciudad de Martínez. El cóctel ganó fama mundial gracias a su aparición en películas americanas.
Ingredientes del cóctel: ginebra, vermú seco y aceituna.
Todos los cócteles se sirven fríos con hielo y se decoran con fruta opcional.