Estamos tan acostumbrados a una conveniente bolsita de té de papel de filtro que ni siquiera pensamos en quién inventó este invento simple pero tan conveniente.
La bolsita de té a la que estamos acostumbrados tuvo predecesores. Muchas gracias por la comodidad de beber té en pequeñas bolsitas de té, debemos decirle a Sir Thomas Sullivan. Fue él a quien en 1904 se le ocurrió la idea de volver a empaquetar el té de las latas en bolsas de seda para aligerar el peso de la entrega.
Y de alguna manera, sus clientes, habiendo recibido el producto en un paquete tan nuevo, decidieron que debería prepararse de esta manera: ¡colocando la bolsa en agua caliente!
Y el aspecto moderno de la bolsita de té fue inventado por Rambold Adolph en 1929. Reemplazó la seda cara por una gasa más económica. Un poco más tarde, la gasa fue reemplazada por bolsas de papel especial, que no empaparon en agua, sino que la dejaron pasar. En 1950, se introdujo el diseño de una bolsa de doble cámara, que se mantenía unida por un soporte de metal.
La forma de un bolso moderno puede ser triangular, rectangular, cuadrada, redonda, piramidal, con o sin cuerdas. También hay bolsitas de té individuales en las que puedes envasar el té a tu gusto mezclando varios tipos de té. También hay disponibles bolsas de papel grandes para preparar más de una taza de té a la vez.
Las bolsas están hechas de papel de filtro químicamente neutro compuesto por fibras de madera, termoplástico y abacá. No hace mucho, aparecieron bolsas de malla plástica de malla fina, en las que se empacan grandes materias primas de té. Para preservar el aroma del té, algunos fabricantes empaquetan cada bolsa en un sobre separado hecho de papel o aluminio.
¿Y qué hay exactamente en la bolsa?
Por supuesto, es difícil ver la composición de las bolsitas de té. No podemos determinar la calidad del té y, a menudo, los fabricantes nos engañan mezclando varios tipos en una sola bolsa, tanto baratos como más caros. Por lo tanto, la reputación del fabricante es muy importante en la selección de bolsitas de té.
Además del misterio sobre la composición del té, la calidad de las bolsitas de té en sí puede ser inferior. Esto se debe a un control menos bajo en la producción en sí, porque solo las hojas seleccionadas se convierten en té suelto y una parte de una hoja de baja calidad, en términos generales, se mete en un té en bolsas. Triturar la hoja también juega un papel, el aroma y parte del sabor se pierden.
Esto no significa necesariamente que las bolsitas de té sean de mala calidad. La mayoría de los fabricantes, sin embargo, no quieren perder a sus clientes y vigilan el llenado de las bolsas de filtro.
Pero es imposible reemplazar el té de hojas grandes de alta calidad. Por lo tanto, siéntase libre de comprar bolsitas de té comprobadas si la velocidad y la comodidad de la preparación son importantes para usted, por ejemplo, en el trabajo. Y en casa, puede preparar té real utilizando la secuencia y los utensilios correctos para preparar una bebida aromática saludable.
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Recuerde que anteriormente le dijimos cómo agregar correctamente limón al té para no matar sus propiedades beneficiosas, y también explicamos por qué es imposible preparar té durante más de 3 minutos.