La planta de la familia Lecithis, en la que crece la nuez de Brasil, es uno de los árboles más grandes de la selva amazónica. Un árbol con extraños frutos parecidos al coco fue descubierto en el siglo XIX por exploradores portugueses y españoles.
Los beneficios y daños de la nuez de Brasil se estudian cuidadosamente y los expertos los discuten muy activamente. Las nueces de Brasil son buenas para reducir los niveles de colesterol y los granos son ricos en proteínas y fibra. Pero debe recordarse que el consumo excesivo de nueces brasileñas puede provocar toxicidad por selenio, lo que conducirá a trastornos nerviosos, caries, dermatitis y caída del cabello.
Los beneficios de las nueces de Brasil se conocen hoy en todo el mundo: el producto se considera valioso y raro. Las nueces de Brasil son un producto rico en calorías. Los granos de estos frutos secos son ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes. Los granos de nueces brasileñas fortalecen el sistema inmunológico, ayudan a aliviar la fatiga y aumentan el metabolismo.
Los beneficios de las nueces de Brasil son el selenio que contienen. Las nueces brasileñas son una excelente fuente de vitamina E y son un potente antioxidante liposoluble. Las nueces brasileñas no contienen gluten. La vitamina B1, contenida en los núcleos, es fundamental en los procesos del metabolismo celular. Estos frutos secos son buenos tanto para niños como para adultos.
Los beneficios de las nueces de Brasil se encuentran en los oligoelementos que se encuentran en la fruta. El cobre puede resistir la anemia, prevenir la osteoporosis (huesos débiles). También los granos de nueces son ricos en hierro, manganeso, riboflavina.
El daño de la nuez de Brasil es que algunas personas sensibles, que utilizan grandes cantidades de semillas de nueces, pueden sufrir una reacción alérgica.
El radio, una sustancia radiactiva y muy dañina, puede dañar el cuerpo. Por tanto, no debes abusar de estos frutos secos, solo dos o tres frutos secos al día serán suficientes para el cuerpo humano.
Las nueces de Brasil también son dañinas debido a las aflatoxinas que las componen, ya que toleran el desarrollo de cáncer de hígado. Las nueces de Brasil no se recomiendan para personas con presión arterial alta.
Los beneficios y daños de la nuez de Brasil dependen de la cantidad de uso por día. Si no se abusa de ellos, el cuerpo no sufrirá daños. Los nutrientes contenidos en los frutos secos ayudan a recuperarse de la depresión y el estrés.
Se obtiene un aceite del fruto de la nuez brasileña, que tiene propiedades medicinales, y se utiliza para aliviar la inflamación de la piel, curar úlceras y heridas. En la medicina tradicional, este aceite ha encontrado su uso como agente hidratante y suavizante de la piel, en masajes.