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Los beneficios y daños de la sandía: composición, contenido calórico, video.
La segunda mitad del verano es un gran momento en el que los mercados todavía están llenos de verduras y frutas frescas y saludables. Es en este momento cuando aparece en abundancia la amada fruta, que, de hecho, pertenece a las bayas. Solo las bayas son bastante grandes, a veces diez kilogramos, o incluso los quince.
Por supuesto, estamos hablando de sandías, que son amadas por todos y se comen en grandes cantidades. Los beneficios y perjuicios de la sandía son lo que siempre preocupa en este momento, tanto a los trabajadores médicos como a los ciudadanos de a pie.
Los beneficios de la sandia
- La sandía está bien cargada de antioxidantes., es decir, contiene muchas vitaminas como ácido ascórbico, tiamina, riboflavina, caroteno y niacina. Además, el ácido fólico está presente en la sandía, lo que es especialmente importante.
- Protección de inmunidad. La combinación de sustancias que son importantes y necesarias para el cuerpo humano contribuye al desarrollo normal, la estructura del ADN y la protección de la inmunidad.
- Diurético. La sandía será muy buena para las personas que ya tienen problemas cardíacos o renales.
Los beneficios de la sandía son que es un diurético natural muy potente. Asegura bien la eliminación de toxinas de los riñones, lo suficientemente rápido ayuda a limpiar el cuerpo en general, y también previene los depósitos de sal y previene la formación de cálculos renales.
- Debido a su composición única, la pulpa de sandía y su jugo se pueden utilizar como remedio. Los médicos recomiendan incluir una gran cantidad de sandías en su dieta para aquellas personas que tienen enfermedad hepática, aterosclerosis e hipertensión.
- Para los intestinos. Además, la pulpa de la sandía normaliza los procesos metabólicos, mejora la peristalsis intestinal.
- Eliminación de toxinas y toxinas. Teniendo en cuenta que la sandía elimina notablemente varias toxinas del cuerpo, quienes trabajan en industrias peligrosas, así como quienes abusan del alcohol, deben apoyarse en deliciosas bayas.
- Normalización de la presión, sueño. La sandía es muy rica en un elemento químico como el magnesio, la mitad de cuya dosis diaria está contenida en solo cien gramos de pulpa de sandía.
Por tanto, gracias al magnesio que contiene, el beneficio de la sandía también radica en que asegura la correcta absorción de minerales y vitaminas. Además, el magnesio contenido en la sandía normaliza la presión arterial, mejora el sueño y reduce la fatiga general del cuerpo.
- Las sandías son buenas y para combatir el sobrepeso. El caso es que el efecto diurético te permite eliminar una gran cantidad de exceso de líquido del cuerpo, además de que satisface el hambre, mientras que prácticamente no aporta calorías.
- Además, el aceite de semilla de sandía contiene ácidos linoleico, linolénico y palmítico en términos de propiedades físicas y químicas, son similares al aceite de almendras y pueden reemplazarlo. Estas semillas también tienen Acción hemostática y antihelmíntica.
- Y casi nadie discutiría el hecho de que los beneficios de una sandía radican en una gran oportunidad. saciar la sed y es una fruta jugosa natural, no agua con gas ni jugo reconstituido.
- Una aplicación única de jugo de sandía se encuentra en la cosmetología casera, es buena y rápida. tonifica la piel del rostro y el cuerpo.
- Propiedad antiinflamatoria. Las semillas de sandía contienen mucho zinc y el contenido de hierro en ellas está casi a la par con los filetes de mariscos y pavo.
- Útil en gota (ya que esta enfermedad se caracteriza por un metabolismo alterado de la sal). No contiene purinas, pero ayuda a restaurar el metabolismo de la sal y eliminar el exceso de líquido y toxinas del cuerpo.
Daño de la sandía
Importante: el índice glucémico de la sandía es de 65 a 70 unidades.
- La sandía contiene muchos carbohidratos. Por lo tanto, no se recomienda su uso para la diabetes mellitus. Si renuncia a todos los demás carbohidratos por una o dos rebanadas de sandía. Bueno, el polvo de semillas trituradas solo se puede usar para normalizar los niveles de azúcar.
- El daño de una sandía no es obvio, ya que no se daña a sí mismo. El problema puede ser que quienes las cultivan en busca de cosechas a menudo abruman las sandías con nitratos, pesticidas y otros químicos para acelerar el crecimiento y aumentar el peso de las bayas.
¿Cómo comprobar el contenido de nitrato de una sandía? ¿Lo que debe hacerse?
- exprima la sandía, si no se agrieta, y aunque parece madura, significa que ha madurado no sin la “ayuda” de los nitratos;
- ponga una rodaja de sandía en un vaso de agua, si el agua se pone roja o rosada, entonces contiene nitratos;
- en el corte, la sandía no debe quedar lisa, lo ideal es que brille con granos de azúcar.
- Al comprar una sandía, es imposible determinar a simple vista si puede estar envenenada. Por supuesto, cuando la compra no se realiza en un mercado espontáneo, sino en un gran supermercado, donde existe un control adecuado, entonces la probabilidad de experimentar el daño de una sandía en su propio cuerpo es mínima. Pero no debes olvidarte de las precauciones.
Como mínimo, puede excluir el daño probable de una sandía, si no olvida las cosas elementales. No debes comprar una sandía si está rajada o rota. No debes perseguir sandías gigantes, es mucho más probable que tengan contenidos dañinos que las pequeñas o medianas. Los beneficios y daños de la sandía - en diferentes escalas y, en muchos aspectos, depende de la elección correcta qué mitad superará.
Por lo tanto, vale la pena comprar bayas saludables y de alta calidad: sandías y comerlas, ¡mejorando tanto su propia salud como la de sus seres queridos y amigos!
Descubra cómo elegir la sandía adecuada en este artículo.
La composición de la sandía.
100 g de pulpa de sandía contienen:
- Sáhara 5-13
- Proteínas 0,7
- Calcio 14 mg.
- Sodio 16 mg.
- Magnesio 224 mg.
- Hierro 1 mg.
- Vitamina B6 0,09 mg.
- Vitamina C 7 mg.
- Vitamina PP 0,2 mg.
- Contenido calórico 38 kcal.