Dos litros de agua al día: ¿beber o no beber?

¿Cuánta agua debe beber durante el día para mantenerse saludable y floreciente? Los nutricionistas están lejos de ser unánimes sobre este tema.

La teoría popular de los últimos años de que se deben consumir al menos ocho vasos de agua al día es cuestionada por muchos nutricionistas. De hecho, ¡verterse dos litros de agua durante el día en ausencia de sed sigue siendo una tarea! ¿Se necesita agua en cantidades tales que el cuerpo percibe como excedente?

El agua es importante para la figura, pero ¿cuánto?

Los defensores del riego de la mañana a la noche creen que dos litros al día ayudan a evitar la deshidratación intracelular. Al igual que, sin una cantidad suficiente de agua, todos los procesos vitales (respiración, excreción, etc.) avanzan muy lentamente en la célula. Por ejemplo, Elena Malysheva, autora y presentadora del programa “Living Healthy”, asegura que es necesario beber un vaso de agua cada hora durante el día.

Pero si realmente necesitamos estos notorios dos litros, ¿por qué el cuerpo se niega a aceptarlos? Otro popular médico de la televisión, presentador del programa "Sobre lo más importante", Alexander Myasnikov, cree que es necesario beber tan pronto como se sienta sediento. Un estudio reciente de científicos australianos apoya este punto de vista. Científicos del Continente Verde establecieron un experimento interesante: a un grupo de ciudadanos de prueba se les dio agua para beber a la fuerza, mientras observaban sus cerebros con un tomógrafo. Y descubrieron lo siguiente: si una persona que no tiene sed se obliga a beber agua, gasta tres veces más energía por cada sorbo. Por lo tanto, el cuerpo intenta evitar la entrada de exceso de líquido.

Si no quieres beber, ¡no te tortures!

Hasta ahora, esto es solo una suposición, porque solo se estudió la reacción del sistema nervioso, y no todo el organismo. La investigación sobre este tema continúa y, tarde o temprano, habrá una claridad total. Mientras tanto, la mejor opción es confiar en la sabiduría del cuerpo. Muchos médicos famosos exigen esto. Están seguros: si no tiene ganas de beber, no es necesario.

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