Cómo preparar un plato “Calabacín con queso»
Ponga el horno a precalentar a unos 180 grados, prepare el calabacín, corte la piel y retire el interior (si toma el calabacín, simplemente puede cortar el “trasero”), córtelo en círculos finos, mezcle con aceite de oliva.
En un recipiente aparte, mezcle el parmesano con el pan rallado, el ajo seco, la sal y la pimienta. Engrasa la fuente de horno con aceite, ponle el calabacín y espolvorea todo con una mezcla de parmesano y pan rallado por encima. Cubra con papel aluminio y coloque en el horno durante unos 30 minutos. Retire el papel de aluminio y manténgalo durante otros 5 minutos, para que la corteza se hornee.
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- 500 g de calabacín
- 40 ml. aceite de oliva
- 50 gr. queso duro
- 40 gr. migas de pan
- 1/2 cucharadita de ajo seco
- ½ h cucharada de sal (puedes tomar Himalayan
- sentirse orgulloso de cuidar su propia salud)
- 1 / 2 cucharadita de pimienta negra
Valor nutricional del plato “Calabacín con queso” (por 100 gramos):
Calorías: 124.9 kcal.
Ardillas: 3.2 gr.
Grasas: 8.7 gr.
Carbohidratos: 8.6 gr.
Cantidad de porciones: 3Ingredientes y calorías de la receta “Calabacines con queso”
| Producto | Medición | Peso, gr | Blanco, gr | Grasa, g | Ángulo, gr | Cal, kcal |
| calabacín | 500 gr | 500 | 3 | 1.5 | 23 | 120 |
| aceite de oliva | 40 ml | 40 | 0 | 39.92 | 0 | 359.2 |
| queso holandés | 50 g | 50 | 13 | 13.4 | 0 | 176 |
| pan rallado | 40 g | 40 | 3.88 | 0.76 | 31.04 | 138.8 |
| ajo seco | 0.5 cdta. | 3.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| sal | 0.5 cdta. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| pimienta negra molida | 0.5 cdta. | 3.5 | 0.36 | 0.12 | 1.35 | 8.79 |
| Total | 643 | 20.2 | 55.7 | 55.4 | 802.8 | |
| 1 servir | 214 | 6.7 | 18.6 | 18.5 | 267.6 | |
| 100 gramos | 100 | 3.2 | 8.7 | 8.6 | 124.9 |