Si acaba de emprender el camino de abandonar los productos animales y no lo está logrando de inmediato, estos consejos lo ayudarán a encontrar el camino correcto.
Si desea un cambio importante en su estilo de vida, es posible que tenga demasiada prisa si se siente excluido, cansado o abrumado. Reduzca la carne roja, luego córtela por completo, luego comience el proceso con pollo y pescado, lácteos y huevos. Introduce nuevos alimentos en tu dieta al mismo tiempo. A veces, a lo largo de los años, hay fluctuaciones entre el vegetarianismo y el consumo de carne, y esto es normal. Si realmente quieres comida animal, puedes comer un poco y volver a trabajar en la transición al vegetarianismo.
Coma la mayor cantidad posible de alimentos orgánicos. Estos alimentos pueden ser más caros, pero son más sabrosos y nutritivos. No será envenenado por pesticidas y herbicidas.
Compre un libro sobre nutrición vegetariana. Debe incluir información sobre los ingredientes, consejos básicos de cocina y una variedad de recetas fáciles.
No compre grandes acciones. No tenga prisa por comprar nuevos tipos de productos hasta que sepa lo que le gusta y haya encontrado proveedores buenos y rentables.
Evite el azúcar, la comida rápida y las bebidas sintéticas. Los vegetarianos deben comer alimentos nutritivos. Asegúrate de obtener todas las vitaminas y minerales que necesitas y de que tu dieta sea equilibrada.
Necesitas beber mucha agua. Esto ayudará a la desintoxicación y ayudará a mover la fibra a través del esófago. Compre al menos un filtro de agua del grifo económico. Los refrescos, incluso si no tienen azúcar ni cafeína, contienen muchos ingredientes nocivos, como edulcorantes, sabores, colorantes y conservantes artificiales. El dióxido de carbono también interfiere con el proceso de digestión. Contrariamente a la creencia popular, no es necesario beber cuatro vasos de leche al día: hay mejores fuentes de calcio y proteínas, con menos grasas saturadas.
Necesitas escuchar a tu cuerpo. Hambre, fatiga, depresión, ojeras, hematomas: todo esto puede indicar una deficiencia de vitaminas y minerales, reacciones alérgicas y trastornos digestivos. Una dieta vegetariana no debe hacerte sentir débil o cansado, por lo que es mejor consultar a un médico. Por cierto, muchos médicos desaconsejan una dieta vegetariana, pero esto se debe a que saben poco al respecto.
Manténgase alejado de las dietas extremas, al menos hasta que haya adquirido experiencia en la compra y preparación de alimentos.
9. No te preocupes. Toma tiempo acostumbrarse a los alimentos vegetales. Pero debe sentirse lleno y no comer en exceso; esto interferirá con la digestión y agregará kilos de más. Es útil recordar lo que nos enseñaron en la infancia: – Comer tres veces al día – Masticar bien los alimentos Asegurarse de que el cuerpo reciba diariamente proteínas de diversas fuentes: frutos secos, legumbres, cereales integrales. Si eres vegetariano, no confíes en los huevos y los productos lácteos. Pruebe diferentes cereales, verduras frescas y nuevas combinaciones de alimentos. 10. ¡Disfruta de tu comida! No comas lo que no te gusta. Los vegetarianos tienen una selección suficiente de alimentos disponibles para satisfacer el gusto y las necesidades nutricionales de cada individuo. No coma alimentos solo porque son saludables o están de moda. Así que... come a tu manera, pero sabiamente.