La respuesta principal radica en una verdad simple: la comida en un frasco no la necesita el niño, sino la madre. Los niños necesitan una dieta completa y equilibrada, nutrientes y vitaminas. Una madre moderna se queja de la falta de tiempo y de la vida difícil. Se ha hecho un compromiso entre las necesidades de los adultos y los niños, mientras se llevan a la consistencia deseada, frutas y verduras. Le permiten ahorrar tiempo a los padres en la cocina diaria, lavar los platos, ir a mercados y tiendas en busca de brócoli o calabacín de calidad. Además, los frascos con delicias preparadas ayudan perfectamente durante los viajes, caminatas y viajes de visita. Cada familia tiene derecho a elegir los alimentos para su hijo en función de su situación económica y tiempo libre.
La opinión de que los alimentos enlatados carecen de nutrientes es errónea. En el proceso de cocción, las verduras y frutas se someten a tipos de procesamiento suaves, al final enriqueciendo el puré con betacaroteno, hierro, potasio y vitamina C en dosis que se acercan a las necesidades diarias de los niños de la edad correspondiente.
Los fanáticos de comprar productos para la mesa de los niños en el mercado deben tener en cuenta que muchas frutas y verduras se cultivan a lo largo de las carreteras, en áreas ecológicamente contaminadas, con el uso de fertilizantes químicos. Dichos “regalos de la naturaleza” pueden contener plomo, radionúclidos y nitratos, que seguramente llegarán al plato de su bebé. A la hora de elegir productos para niños, cómprelos en lugares de calidad comprobada o de los lugareños.
Los fabricantes de alimentos enlatados para bebés, que se someten periódicamente a controles de seguridad, están obligados a cultivar productos de conformidad con una serie de normas y requisitos. Esto, a su vez, es garantía de calidad y aumenta las posibilidades de los padres de alimentar a su hijo con un postre saludable.
La larga vida útil de los frascos de alimentos no indica la presencia de conservantes químicos en la composición (nota: su uso está estrictamente prohibido), sino el uso de tecnologías modernas para el tratamiento térmico de los productos y el envasado al vacío que protege contra el ingreso y la reproducción. de bacterias Los colores, sabores, especias o saborizantes también están ausentes en los purés para bebés de calidad. En algunos casos, los fabricantes agregan harina de arroz o maíz para obtener una consistencia uniforme y reducir el costo del producto terminado, pero este no es un ingrediente requerido en la composición.
Algunos padres notan que después de una lata de puré de papas, el niño tiene dificultad para moverse a la mesa de un adulto. Esto sucede si alimenta al bebé con un producto que no es apropiado para su edad. Para los bebés de seis meses, los fabricantes producen purés homogeneizados, para los de ocho meses, golosinas en forma de puré, para niños mayores de 10 meses, productos molidos gruesos. Los productos deben seleccionarse teniendo en cuenta el grado de molienda, según la edad del niño y el desarrollo de la capacidad de masticación del bebé. La comida apropiada para la edad de un frasco prepara gradualmente el tracto gastrointestinal del niño para la comida de "adulto". En el caso de que los padres preparen una golosina para las migajas en casa, la consistencia de los alimentos también debe cambiar según la edad.
Al elegir puré preparado en frascos, preste atención a la composición: debe contener solo ingredientes naturales y sin sal. El azúcar es un componente indeseable de la alimentación infantil, trata de evitar los alimentos que la contengan. Las golosinas de frutas y verduras tampoco deben estar caducadas, tener signos de apertura y deformación del envase. Los artículos con una fecha de producción ilegible o faltante deben desecharse. Tras abrir la golosina, debe sonar un característico pop sordo, que indica la idoneidad del producto y las correctas condiciones de producción y almacenamiento.
La maternidad no debe convertirse en una proeza, sino seguir siendo un placer. Una madre feliz siempre será más útil para un niño que una madre agotada por la vida cotidiana. Al elegir alimentos enlatados o cocinar en casa, considere su propio tiempo libre, la confianza en la calidad de los productos del mercado y las oportunidades financieras. Recuerda que la comida enlatada no es un reemplazo de la comida emplatada normal, sino una forma de optimizarla y hacerle la vida más fácil a mamá.
¡Feliz paternidad y deliciosos dulces para tu pequeño!