Amanita rubescens (Amanita rubescens)

Sistemática:
  • División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
  • Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orden: Agaricales (Agárico o Lamelar)
  • Familia: Amanitaceae (Amanitaceae)
  • Género: Amanita (Amanita)
  • Tipo: Amanita rubescens (Amanita perla)

Amanita rubescens foto y descripción

Sombrero: La tapa es de hasta 10 cm de diámetro. Los champiñones jóvenes tienen una forma convexa, de color casi amarillo-marrón. Luego, el sombrero se oscurece y adquiere un color marrón sucio con un toque de rojo. La piel del sombrero es brillante, lisa, con pequeñas escamas granulares.

Archivos: libre, blanco.

Polvo de esporas: blancuzco.

Pierna: la altura de la pierna es de 6-15 cm. El diámetro es de hasta tres cm. En la base, la pierna se engrosa, del mismo color que el sombrero o ligeramente más claro. La superficie de la pierna es aterciopelada, mate. Los pliegues de la faja son visibles en la parte inferior de la pierna. En la parte superior de la pierna hay un anillo coriáceo blanco conspicuo con ranuras colgantes.

Pulpa: blanco, en el corte se vuelve rojo lentamente. El sabor de la pulpa es suave, el olor es agradable.

diferencial: Hay una perla de agárico de mosca con bastante frecuencia. Este es uno de los tipos de hongos más modestos. Crece en cualquier suelo, en cualquier bosque. Ocurre en verano y crece hasta finales de otoño.

Comestibilidad: La perla Amanita (Amanita rubescens) es un hongo condicionalmente comestible. No se usa crudo, debe estar bien frito. No es apto para secar, pero se puede salar, congelar o encurtir.

Semejanza: Uno de los gemelos venenosos del agárico de mosca perla es el agárico de mosca pantera, que nunca se sonroja y tiene un anillo suave, cubierto con pliegues del borde de la tapa. También similar al agárico de mosca perla es el agárico de mosca rechoncho, pero su pulpa no se vuelve roja y tiene un color marrón grisáceo más oscuro. Las principales características distintivas del agárico de mosca perla son que el hongo se vuelve completamente rojo, placas libres y un anillo en la pierna.

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