Dieta antiinflamatoria

Nivel 1

Los elementos indicados en él no tienen nada que ver con la alimentación, pero afectan significativamente la salud. la columna Acción necesario para nosotros si queremos adelgazar. Y necesitamos perder peso porque el sobrepeso es un factor de riesgo importante para la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y, según investigaciones recientes, el cáncer.

Necesitamos hasta 2 litros de agua al día. es más agua puro, sin hervir, tiene un efecto desintoxicante.

Nivel 2

Vegetales y frutas… Sin ellos, en ninguna parte: necesitamos hasta 5-6 porciones al día para estar en forma. Estos alimentos son fuente de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. Debe intentar comer verduras y frutas de diferentes colores: cuanto más variado sea el color, más rico será el conjunto de nutrientes que contienen.

 

Productos integrales… Proveedores de carbohidratos complejos que brindan saciedad duradera y normalizan los niveles de azúcar en sangre. Una alternativa saludable a los azúcares simples.

Pescados y mariscos… Es una proteína de fácil digestión y valiosos ácidos omega-3. Tenga en cuenta que los grandes peces depredadores como el atún no se pueden comer con frecuencia: los depredadores son el eslabón final de la cadena alimentaria, acumulan mercurio y otras toxinas que, lamentablemente, son tan ricas en los océanos del mundo. Es mejor elegir un pez pequeño e inofensivo: platija, sal, dorado, etc.

Nivel 3

Aceite vegetal… Linaza, aceituna, soja, girasol. Fuente de omega 3, sus propiedades antiinflamatorias se conocen desde hace mucho tiempo y se utilizan en toda la conocida dieta mediterránea.

Nueces… Según la investigación, reducen la intensidad de los procesos inflamatorios en el cuerpo.

à ¡à ¿à µÃ'â € à ¸à ¸… Generadores de “calorías negativas”, es decir, aceleran el metabolismo y activan la quema de grasa. Especialmente en este sentido, el jengibre y los chiles son buenos.

Nivel 4

Productos lácteos bajos en grasa… Precisamente bajo en grasas - para no sobrecargar el cuerpo con colesterol, sino aportar calcio.

Carne magra, huevosNecesitamos proteína animal para una vida normal. Solo la carne contiene el conjunto completo de aminoácidos esenciales más vitaminas liposolubles. Una vez más, la palabra clave es "lean".

Soya… Un eslabón esencial en la pirámide antiinflamatoria. Puede comer brotes, usar harina de soja, agregar salsa de soja de salinidad moderada a los platos. Sin embargo, en grandes cantidades, la soja aumenta el riesgo de desarrollar cáncer de mama, por lo que la moderación es la regla principal aquí.

... Especialmente verde. Un tesoro de antioxidantes, según muchos estudios, lucha eficazmente contra el cáncer. Contiene una gran cantidad de cafeína, si bebe demasiado, elimina las vitaminas y minerales del cuerpo. Por tanto, también conviene limitarlo, especialmente cuando se trata de la nutrición de niños, adolescentes o pacientes hipertensos.

Chocolate y vino tinto… Repletos de muchos antioxidantes, los nutricionistas los recomiendan como una adición agradable a su menú diario.

Nivel 5

Pan blanco, refresco… Alimentos absolutamente inútiles en términos de una dieta saludable. Cuanto menos los coma, mejor será.

Carne roja grasosa… Delicioso, pero dañino. Se considera un producto cancerígeno. Los nutricionistas recomiendan encarecidamente limitar el consumo de carnes rojas como factor significativo en el desarrollo del cáncer de recto.

 

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