Los pasteles de avena y queso para el desayuno están desplazando una nueva tendencia en la comida: el plato de tazón de acai. ¿Qué es, en qué consiste y por qué le gusta tanto a los nutricionistas?
El acai es una baya brasileña, un superalimento popular que tiene muchos beneficios para la salud. Una ventaja agradable: es increíblemente sabroso y será una adición agradable a cualquier plato.
Acai Bowl es un batido elaborado con avena, bayas, frutas y semillas. El acai también se puede presentar como un puré de bayas o en polvo, y también es conveniente para hacer bebidas.
Las bayas de acai son una fuente de aminoácidos y ácidos grasos, su número en varias bayas excede el número de varias frutas.
En Brasil, el acai se llama la “baya de la belleza” porque aumenta la energía y la inmunidad, acelera el metabolismo, lo que afecta inmediatamente la apariencia, el estado del cabello y las uñas.
Asai es un asistente en la lucha contra la obesidad, ya que saturan perfectamente y pertenecen al grupo de alimentos bajos en calorías.
Acai contiene sustancias que inhiben activamente el proceso de envejecimiento del cuerpo. Estas bayas tienen el récord por su contenido de antioxidantes.
¿Cuál es la receta para hacer un tazón de acai? El caso es que todos los ingredientes de este desayuno son perfectamente intercambiables, hay muchas recetas para cocinar.
Fórmula básica: acai, líquido, fruta, ingredientes adicionales, cobertura. El líquido es agua, leche animal, vegetal y jugo recién exprimido. Frutas: mango, plátano, kiwi, arándanos, fresas, frambuesas son populares de las bayas. Agregue sus nueces y hojas de espinaca favoritas a su batido. Use granola, frutos secos y cualquier semilla como suplemento.
Un tazón clásico de acai se ve así: toma puré de acai, agrégale tres cuartos de taza de jugo de manzana, agrega arándanos congelados, media piña, miel y nueces. Batir todo con una licuadora hasta que quede suave. Espolvoree con granola y almendras y sirva.