Preparación:
Agregue 2-3 cucharadas de salmuera exprimida de los champiñones al agua,
hervir, agregar la gelatina remojada en agua, disolverla y
colar el líquido. Vierta una fina capa de gelatina en los moldes, después
se endurecerá, ponga champiñones finamente picados, tazas en sentido figurado
Cortar las zanahorias y verter la gelatina. Después de que la gelatina se haya endurecido,
ponerlo en un plato, alrededor de los bordes del cual poner una guarnición y espolvorear
verduras.
Bon appetit!