Se ha escrito mucho sobre las asombrosas propiedades del vino, poemas, ensayos y artículos científicos. Sin embargo, la cerveza no se queda atrás, por ejemplo, Robertina, de 97 años, incluso considera que beber cerveza es el secreto de su longevidad.
Pero sea como sea, sobre los beneficios, pero ese matiz es interesante: ¿cuál de estas bebidas "golpea la cabeza" más rápido?
Mc Mitchell, del Centro Médico Southwestern de la Universidad de Texas, ayudó a la respuesta a esta pregunta. Decidió investigar un poco. Se pidió a un grupo de 15 hombres que consumieran diferentes bebidas en diferentes días: algo de cerveza y algo de vino. Los pesos corporales de los sujetos eran aproximadamente iguales y se les pidió que bebieran al mismo ritmo durante 20 minutos. Resultó que el alcohol del vino llegó a la sangre más rápido.
Su contenido alcanzó su punto máximo 54 minutos después del inicio de su uso. La cerveza dio la lectura más alta de alcohol en sangre después de 62 minutos. Entonces, una copa de vino golpeará tu cabeza más rápido que una pinta de cerveza.
Entonces, si necesita llevar a cabo negociaciones o una reunión importante en un entorno informal, entonces vaya por una cerveza. Sin embargo, si solo se sirve vino, bébalo en pequeños sorbos. Cuanto más lento bebas, menos alcohol llega a tu cerebro.
Curiosamente, hasta ahora a los investigadores les resulta difícil decir qué bebida es la resaca más pesada. Así que la cerveza y el vino son casi iguales en lo que respecta a lo difícil que será el día siguiente.
Recordaremos, anteriormente dijimos qué productos no se pueden combinar con alcohol, y cómo elegir el vino según el signo del zodiaco.
¡Estar sano!