Las judías verdes, también conocidas como judías verdes, son ricas en fibra, proteínas, carbohidratos y vitaminas. De hecho, son los frutos verdes de las judías verdes, que durante mucho tiempo se han recomendado para la diabetes. ¿Cómo pueden las judías verdes ayudar a su cuerpo? – Útil para la menstruación en mujeres y aquellas con deficiencia de hierro
– Promover la salud cardíaca fetal durante el embarazo
– Prevenir el estreñimiento por su alto contenido en fibra
Los flavonoides y carotenoides de los frijoles tienen poderosas propiedades antiinflamatorias y pueden ayudar a aliviar los síntomas de la gota.
– Poseer un efecto diurético moderado, estimulando la eliminación de toxinas del organismo
– Según algunos estudios, las judías verdes, molidas en polvo y aplicadas sobre eccemas, ayudan a reducir el picor y la sequedad de la piel. Uno de los principales beneficios es el efecto de las judías verdes en la salud del corazón. Al ser ricos en antioxidantes, son muy nutritivos para el corazón y protegen contra el daño oxidativo. La fibra de los frijoles reduce los niveles de colesterol en la sangre. Además, estos frijoles son ricos en magnesio y potasio, que ayudan a controlar la presión arterial. Las judías verdes contienen ácido alfa-linolénico, que se ha demostrado que protege contra la enfermedad coronaria. Una dieta rica en este ácido ayuda a reducir el riesgo de infarto, así como los niveles de triglicéridos y colesterol. Es importante tener en cuenta que se recomienda que las judías verdes se cocinen al vapor o guisadas.