Investigadores de la Universidad de Toronto (Canadá) han demostrado científicamente que la “dieta del tipo de sangre” es un mito, y no existen patrones reales que vinculen el tipo de sangre de una persona con los alimentos que le son preferibles o más fáciles de digerir. Hasta la fecha, no se han realizado experimentos científicos para probar la eficacia de esta dieta o para refutar esta hipótesis especulativa.
La dieta del tipo de sangre nació cuando el naturópata Peter D'Adamo publicó el libro Eat Right for Your Type.
El libro expresó una teoría que pertenece exclusivamente al propio autor de que supuestamente los antepasados de representantes de diferentes grupos sanguíneos comieron históricamente diferentes alimentos: el grupo A (1) se llama "Cazador", el grupo B (2) - "Granjero", etc. Al mismo tiempo, el autor recomienda enfáticamente que las personas con el primer grupo sanguíneo coman principalmente diferentes tipos de carne, argumentando esto con una “predisposición genética” y el hecho de que la carne es supuestamente fácil de digerir en su cuerpo. El autor del libro declara audazmente que esta "dieta" ayuda a deshacerse de muchas enfermedades crónicas, incluida la prevención de enfermedades cardiovasculares, así como a lograr una mejora general del cuerpo.
El libro vendió más de 7 millones de copias y se convirtió en un éxito de ventas, traducido a 52 idiomas. Sin embargo, el hecho es que ni antes ni después de la publicación del libro, no se llevaron a cabo estudios científicos que confirmaran la “dieta del tipo de sangre”, ¡ni por parte del autor mismo ni de otros especialistas!
Peter D'Adamo simplemente expresó su hipótesis infundada, que no tiene ni tuvo ningún respaldo científico. Y lectores crédulos de todo el mundo, ¡muchos de los cuales padecen diversas enfermedades crónicas! – tomó esta falsificación al pie de la letra.
Es fácil entender por qué el autor comenzó todo este lío, porque la “Dieta del tipo de sangre” no es tanto una teoría especulativa divertida como un negocio muy específico y muy rentable, y no solo para el autor del libro, sino también para muchos. otros curanderos y nutricionistas, que vendieron y están vendiendo esta falsificación a sus pacientes y clientes en todo el mundo.
El Dr. El Soheimy, profesor de genómica natural en la Universidad de Toronto, dijo: “Simplemente no había evidencia a favor o en contra. Esta era una hipótesis extremadamente curiosa, y sentí que necesitaba ser probada. Ahora podemos decir con total certeza: “dieta del tipo de sangre” es una hipótesis incorrecta.
El Dr. El Soheimy realizó un estudio bastante grande de análisis de sangre de 1455 encuestados con diferentes dietas. Además, se examinaron el ADN y muchas características cuantitativas de la sangre obtenida, incluidos indicadores de insulina, colesterol y triglicéridos, que están directamente relacionados con la salud del corazón y de todo el organismo en su conjunto.
El análisis de las características de la calidad de la sangre de diferentes grupos se realizó especialmente de acuerdo con la estructura propuesta por el autor del libro "Coma bien para su tipo". Se evaluó la conformidad de la dieta de una persona con las recomendaciones del autor de este éxito de ventas y los indicadores de la salud del cuerpo. Los investigadores descubrieron que, en realidad, no hay patrones en absoluto, que se describen en el libro "Coma bien para su tipo".
“La forma en que el cuerpo de cada persona reacciona al consumo de alimentos relacionados con una de estas dietas (propuestas en el libro de D'Adamo - Vegetariana) no tiene nada que ver con el tipo de sangre en absoluto, sino que está totalmente relacionado con si una persona es capaz de adherirse. a una dieta vegetariana o baja en carbohidratos razonable”, enfatizó el Dr. El Soheimy.
Por lo tanto, los científicos han descubierto que para perder peso y estar más saludable, no se debe confiar en los charlatanes, porque existe una forma comprobada y científicamente comprobada: el vegetarianismo o la disminución de la cantidad de carbohidratos.
Creo que ahora muchas de las personas con el primer tipo de sangre, a quienes el inteligente empresario D'Adamo instó a comer carne de diferentes animales todos los días, pueden respirar libremente, y con el corazón ligero y sin temor a dañar su salud, elija la dieta que ha demostrado ser más útil, y también corresponde a su cosmovisión.
El año pasado, la respetada revista científica American Journal of Clinical Nutrition ya publicó un artículo cuyo autor llamó la atención del público y de los especialistas sobre el hecho de que no existe absolutamente ninguna evidencia científica de la existencia de los patrones descritos en el libro de Peter D. Adamo, y ni el propio autor ni otros médicos han realizado nunca oficialmente investigaciones científicas sobre este tema. Sin embargo, ahora se ha demostrado científica y estadísticamente la falsedad de la hipótesis sobre la “dieta por tipo de sangre”.
En la práctica, muchas personas han notado que la "dieta del tipo de sangre" en algunos casos ayuda a perder peso rápidamente, pero el resultado es a corto plazo y, después de unos meses, vuelve al peso normal. Lo más probable es que esto tenga una explicación psicológica simple: al principio, una persona simplemente comía en exceso, debido a hábitos alimenticios poco saludables, y después de seguir una "dieta del tipo de sangre", comenzó a prestar más atención a qué, cómo y cuándo come. Cuando los nuevos hábitos alimenticios se volvieron automáticos, la persona volvió a bajar la guardia, dio rienda suelta a su apetito poco saludable y siguió llenándose por la noche, consumiendo alimentos demasiado calóricos, etc. – y aquí ninguna dieta milagrosa en el extranjero lo salvará de aumentar de peso y deteriorar la salud.