Boletus bronce (Boletus aereus)

Sistemática:
  • División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
  • Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orden: Boletales (Boletales)
  • Familia: Boletaceae (Boletaceae)
  • Género: Boletus
  • Tipo: Boletus aereus (Boletus de bronce (Boletus de bronce))
  • Boletus bronce
  • Boletus es castaño oscuro
  • Forma de hongo blanco bronce oscuro

Boletus bronce (Boletus aereus) foto y descripción

Sombrero 7-17 cm de diámetro

Capa tubular adherida al tallo.

Esporas 10-13 x 5 µm (según otras fuentes, 10-18 x 4-5.5 µm)

Pata 9-12 x 2-4 cm

La carne del sombrero en los champiñones jóvenes es dura, con la edad se vuelve más suave, blanca; la pulpa de la pierna es homogénea, cuando se corta se oscurece ligeramente y no se vuelve azul; el olor y el sabor son suaves.

diferencial:

El boletus de bronce es una seta rara que se encuentra en bosques mixtos (con robles, hayas) y en suelos húmedos de humus, principalmente en el sur de Nuestro País, en verano y en la primera mitad de otoño, solo o en grupos de 2-3 ejemplares. También se puede encontrar debajo de los pinos.

La similitud:

Es posible confundir el Boletus de bronce con el hongo polaco comestible (Xerocomus badius), no tiene una red en el tallo y la carne a veces se vuelve azul; también puede ser similar al champiñón blanco de pino (Boletus pinophilus) de muy alta calidad, pero es más común y se distingue por un sombrero rojo vino o marrón rojizo y un tamaño más grande. Finalmente, en los bosques caducifolios y mixtos, se encuentra el Boletus semibronceado (Boletus subaereus), que tiene un sombrero más claro.

Perno de bronce – Bueno hongo comestible. Por sus cualidades es valorada por los gourmets más que la Boletus edulis.

 

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