Boletus amarillo (Sutorius junquilleus)
- División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Orden: Boletales (Boletales)
- Familia: Boletaceae (Boletaceae)
- Género: Sutorius (Sutorius)
- Tipo: Sutorius junquilleus (boletus amarillo)
- Boleto amarillo claro
- El dolor es de color amarillo brillante.
- Boleto amarillo
- Boleto de Younkville
- Boleto junquilleus
El boleto amarillo en la literatura en lengua extranjera se encuentra a veces bajo el nombre de "boleto de Yunkwill". Sin embargo, este nombre es erróneo, porque el epíteto específico en latín proviene de la palabra “junquillo”, es decir, “amarillo claro”, no en nombre de uno mismo. Además, el boletus amarillo en la literatura lingüística a menudo se llama otra especie: hongo semiblanco (Hemileccinum impolitum). También se pueden encontrar en la literatura científica otros nombres latinos para boletus amarillos: Dicyopus queletii var.junquilleus, Boletus eruthropus var.junquilleus, Boletus pseudosulfureus.
cabeza en los boletus amarillos suele ser de 4-5 a 16 cm, pero en ocasiones puede alcanzar los 20 cm de diámetro. En las setas jóvenes, la forma del sombrero es más convexa y hemisférica, y con la edad se vuelve más plana. La piel es lisa o ligeramente arrugada, de color amarillo-marrón. En clima seco, así como cuando el hongo se seca, la superficie de la tapa se vuelve opaca y en clima húmedo, mucosa.
Pulpa denso, inodoro, de color amarillo brillante y rápidamente se vuelve azul cuando se corta.
Pierna grueso, sólido tuberoso, de 4-12 cm de alto y 2,5-6 cm de espesor, de color marrón amarillento. La superficie del tallo no tiene una estructura de malla, pero puede estar cubierta de pequeñas escamas o granos marrones.
Himenóforo tubular, libre con muesca. La longitud de los tubos es de 1 a 2 cm, el color es amarillo brillante y, cuando se presionan, los tubos se vuelven azules.
Las esporas son lisas y fusiformes, de 12-17 x 5-6 micras. Polvo de esporas de color oliva.
Existe un boletus amarillo principalmente en hayedos y robledales. El rango principal de esta especie son los países de Europa Occidental; en Nuestro País, esta especie se encuentra en la región de Ussuriysk en el territorio de la Reserva Suputinsky. El boletus amarillo se recolecta en el período otoño-verano, de julio a octubre.
El boletus amarillo es un hongo comestible que pertenece a la segunda categoría de valor nutricional. Se come tanto fresco, enlatado y seco.