Valor nutricional y composición química.
La tabla muestra el contenido de nutrientes (calorías, proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales) por 100 gramos parte comestible.
Nutriente | Cantidad | Norma** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normales |
Valor calórico | 67 kcal | 1684 kcal | 4% | 6% | 2513 g |
Proteínas | 0.18 g | 76 g | 0.2% | 0.3% | 42222 g |
Grasas | 0.43 g | 56 g | 0.8% | 1.2% | 13023 g |
Carbohidratos | 14.84 g | 219 g | 6.8% | 10.1% | 1476 g |
Fibra alimentaria | 2 g | 20 g | 10% | 14.9% | 1000 g |
Agua | 82.28 g | 2273 g | 3.6% | 5.4% | 2763 g |
Ceniza | 0.27 g | ~ | |||
Vitaminas | |||||
Vitamina A, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.4% | 30000 g |
betacaroteno | 0.024 mg | 5 mg | 0.5% | 0.7% | 20833 g |
beta criptoxantina | 18 μg | ~ | |||
Luteína + zeaxantina | 18 μg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0.009 mg | 1.5 mg | 0.6% | 0.9% | 16667 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.9% | 18000 g |
Vitamina B4, colina | 3.2 mg | 500 mg | 0.6% | 0.9% | 15625 g |
Vitamina B5, pantoténica | 0.032 mg | 5 mg | 0.6% | 0.9% | 15625 g |
Vitamina B6, piridoxina | 0.044 mg | 2 mg | 2.2% | 3.3% | 4545 g |
Vitamina C, ascórbica | 0.2 mg | 90 mg | 0.2% | 0.3% | 45000 g |
Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.21 mg | 15 mg | 1.4% | 2.1% | 7143 g |
Vitamina K, filoquinona | 0.6 μg | 120 μg | 0.5% | 0.7% | 20000 g |
Vitamina PP, NE | 0.081 mg | 20 mg | 0.4% | 0.6% | 24691 g |
Los macronutrientes | |||||
Potasio, K | 70 mg | 2500 mg | 2.8% | 4.2% | 3571 g |
Calcio, Ca | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.6% | 25000 g |
Magnesio, Mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.2% | 13333 g |
Sodio, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.3% | 43333 g |
Azufre, S | 1.8 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.3% | 55556 g |
Fósforo, P | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 1.2% | 13333 g |
Elementos Esenciales | |||||
Hierro, Fe | 0.24 mg | 18 mg | 1.3% | 1.9% | 7500 g |
Manganeso, Mn | 0.165 mg | 2 mg | 8.3% | 12.4% | 1212 g |
Cobre, Cu | 51 μg | 1000 μg | 5.1% | 7.6% | 1961 g |
Selenio, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.7% | 18333 g |
zinc, zinc | 0.05 mg | 12 mg | 0.4% | 0.6% | 24000 g |
Carbohidratos digeribles | |||||
Mono y disacáridos (azúcares) | 14.84 g | máx 100 г | |||
Aminoácidos esenciales | |||||
Arginina * | 0.006 g | ~ | |||
valina | 0.008 g | ~ | |||
Histidina * | 0.003 g | ~ | |||
Isoleucina | 0.007 g | ~ | |||
leucina | 0.011 g | ~ | |||
lisina | 0.011 g | ~ | |||
metionina | 0.002 g | ~ | |||
treonina | 0.007 g | ~ | |||
triptófano | 0.002 g | ~ | |||
fenilalanina | 0.005 g | ~ | |||
Aminoácidos reemplazables | |||||
alanina | 0.007 g | ~ | |||
Ácido aspártico | 0.032 g | ~ | |||
glicina | 0.007 g | ~ | |||
El ácido glutámico | 0.019 g | ~ | |||
prolina | 0.006 g | ~ | |||
serina | 0.007 g | ~ | |||
tirosina | 0.003 g | ~ | |||
La cisteína | 0.002 g | ~ | |||
Ácidos grasos saturados | |||||
Ácidos grasos saturados | 0.07 g | máx 18.7 г | |||
12: 0 Láurico | 0.001 g | ~ | |||
14: 0 mirístico | 0.002 g | ~ | |||
16: 0 palmítico | 0.058 g | ~ | |||
18: 0 estearina | 0.009 g | ~ | |||
Ácidos grasos monoinsaturados | 0.017 g | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
16: 1 palmitoleico | 0.001 g | ~ | |||
18: 1 oleína (omega-9) | 0.016 g | ~ | |||
Ácidos grasos poliinsaturados | 0.126 g | de 11.2 a 20.6 | 1.1% | 1.6% | |
18: 2 linoleico | 0.104 g | ~ | |||
18: 3 linolénico | 0.022 g | ~ | |||
Los ácidos grasos Omega-3 | 0.022 g | de 0.9 a 3.7 | 2.4% | 3.6% | |
Los ácidos grasos Omega-6 | 0.104 g | de 4.7 a 16.8 | 2.2% | 3.3% |
El valor energético es de 67 kcal.
- taza de rodajas = 204 g (136.7 kCal)
Tags: contenido calórico 67 kcal, composición química, valor nutricional, vitaminas, minerales, lo que es útil Rodajas de manzana, enlatadas, endulzadas, producto seco sin adobo, calentado, calorías, nutrientes, propiedades útiles Rodajas de manzana, enlatadas, endulzadas, producto seco sin adobo, recalentado