Los alimentos bajos en grasas pueden contener cantidades sorprendentemente altas de azúcar, lo que puede ser perjudicial para la salud y la figura en exceso. Para evitar efectos negativos, presta atención a la lista de ingredientes del envase y opta por yogur natural sin edulcorantes adicionales. Para darle dulzura, agregue frutas frescas, bayas o dátiles al yogur.
El truco en el caso de los jugos o batidos es el mismo que en el párrafo anterior: además de las vitaminas, el azúcar ingresa al cuerpo (no hablaremos de alimentos envasados y enlatados, aquí todo está claro). Si eres un gran aficionado a las bebidas de frutas, basta con seguir la regla: “no más de 1 vaso de zumo/batido sin azúcar u otros edulcorantes al día”. Para reducir la concentración y reducir la cantidad de azúcar, seleccione las frutas menos dulces o diluya el jugo con agua corriente.
Las bebidas deportivas nos prometen energía adicional para entrenamientos intensos y superación personal, pero no nos fijemos en que esa energía la proporciona el azúcar. En promedio, una botella de isotónico contiene alrededor de 7 cucharaditas de azúcar, y esto a pesar de que la norma diaria para un hombre es de 9 cucharaditas y para una mujer, solo 6. Si le resulta difícil dejar su bebida deportiva favorita , solo intente reemplazarlo con agua corriente con trozos de frutas, bayas o verduras frescas.
La segunda opción, para deportistas avanzados: puedes elaborar tus propias bebidas isotónicas que mantienen el equilibrio agua-sal del organismo. La composición exitosa de tal bebida:
• 3-4% de carbohidratos (7-9,4 g de carbohidratos por 237 ml)
• Azúcar: 7–9,4 g glucosa y sacarosa
• Sodio: 180–225 mg
• Potasio: 60–75 mg
La mayoría de los cereales para el desayuno tienen un alto contenido de azúcar, por lo que al elegir una granola, recuerde que "alto contenido de fibra" o "fortificado con vitaminas" en el paquete no significa que la cantidad de azúcar en la composición sea saludable. Busque granola sin azúcar en los estantes de las tiendas o haga la suya en casa, pero si el desayuno no se ve apetitoso, endulce la granola con frutas frescas, bayas o agregue sus nueces favoritas con una cucharada de miel.
Desafortunadamente, no siempre tenemos tiempo para una comida completa, por lo que puede parecer que las barritas dietéticas son la solución perfecta para un refrigerio a la carrera. Sin embargo, muchas barritas contienen cantidades excesivas de azúcar y grasas saturadas, que tienen un impacto negativo en nuestra salud. No confíe en los eslóganes elaborados: asegúrese de estudiar la composición de un refrigerio dietético o intente hacer barras nutritivas con sus ingredientes favoritos en casa.
El artículo fue elaborado por Elena y Anastasia Instagram: @twin.queen
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