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Leches infantiles o leches de origen animal o vegetal, cantidad de carne, miel, huevo, queso… ¡Muchos alimentos nos dejan dudas en cuanto a la dieta de nuestros hijos! ¿A partir de qué edad pueden consumir quesos no pasteurizados, huevos pasados por agua o miel? ¿Es la leche de origen vegetal como la leche de almendras adecuada para sus necesidades? Nuestros consejos.
Sin leche de origen vegetal o animal antes de un año
La Agencia Nacional de Seguridad Alimentaria es muy clara en este punto: " Las bebidas de consumo diario como las bebidas vegetales (soja, almendras, arroz, etc.) relacionadas con leches o leches de origen no bovino no han sido formuladas para menores de un año. "Estas" leches "vegetales" son por lo tanto totalmente inadecuado para niños. Se parecen más a los jugos por su método de producción y si aportan proteínas, no contienen los nutrientes esenciales para el crecimiento de un niño, como los ácidos grasos esenciales o el hierro.
De manera similar, los La leche de origen animal no es adecuada para las necesidades de los niños.. La lactancia materna exclusiva es recomendada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) hasta que el bebé tenga seis meses, pero si no quiere o no puede amamantar, es recomendable recurrir a la leche infantil: primera edad antes del inicio de la diversificación alimentaria, segunda edad después de eso. Estas leches especialmente diseñadas para nuestros bebés son las únicas que satisfacen sus necesidades. Luego podemos cambiar, si lo deseamos, a leche animal a partir de un año.
Además, el 30% de los niños alérgicos a las proteínas de la leche también son alérgicos a la soja. Un bebé que no soporta la leche infantil debe, por tanto, consumir leche con el "peso molecular" más bajo posible, como la leche. leches a base de hidrolizados soja por ejemplo. Advertencia: se trata de formulaciones específicas para bebés que se pueden comprar en farmacias y que nada tienen que ver con una clásica “leche” de soja.
¿Diversificación alimentaria? No por 4 meses.
¡La diversificación de alimentos es todo un arte! Para limitar el riesgo de desarrollar una alergia, no debe comenzarse ni demasiado temprano ni demasiado tarde… ¡Así que no tome jugo de naranja a los 3 meses! No tiene sentido querer “verlo crecer” más rápido, incluso si a su bebé le pueden gustar otros alimentos además de la leche.
Además, la diversificación no debería producirse a expensas de la leche. Un niño pequeño que ha comenzado la diversificación dietética aún debe beber al menos 500 ml de leche de 2da edad todos los días. También puede consumir una leche "especial para bebés" por día si tiene problemas para beber la cantidad de leche que necesita, por ejemplo, para un refrigerio. Un bebé necesita una ingesta significativa de calcio.
Bebé: ¡empezamos con uvas o manzanas!
Comience lentamente la diversificación dietética, siguiendo el consejo de su pediatra, entre los 4 y 6 meses. Evite los alimentos muy alergénicos al principio como las frutas exóticas y prefiero las verduras desde el principio.
Comida: ¿que comida está prohibida antes de 1 año?
Mínimo un año para poder consumir miel
A evitar cualquier riesgo de botulismo infantil, no se recomienda que un bebé menor de un año consuma miel. El botulismo es causado por bacterias que colonizan el intestino del bebé, causando estreñimiento, pérdida de apetito, debilidad, llanto e incluso pérdida del control de los párpados, el habla, la deglución y los músculos.
Huevos pasados por agua: no antes de los 18 meses
Si es posible que el bebé consuma huevo bien cocido tan pronto como dos meses después del inicio de su diversificación dietética, no se recomienda darle crudo antes de los 18 meses.
Carne: ¡cantidades de cucharaditas!
En Occidente tendemos como padres a dar demasiada proteína animal a nuestros bebés. De hecho, un niño no necesita comer carne, pescado o huevos, mediodía y noche. Muchos estudios destacan una correlación entre una ingesta excesiva de proteínas animales y el riesgo de obesidad.
Sin embargo, como la leche lo proporciona, otras fuentes de proteínas (carne, pescado y huevos) deben administrarse en pequeñas cantidades, es decir 10 g al día antes de un año (2 cucharaditas), 20 g entre un año y dos años y 30 g a los 3 años. Concretamente, esto quiere decir que si le das carne al mediodía, es necesario favorecer las verduras, legumbres y almidones por la noche. No olvides preguntar por las comidas de nuestros hijos al mediodía si están en la guardería o en el comedor para adaptar nuestros menús de noche.
¿Qué alimentos son peligrosos para los bebés?
A veces, un niño no está interesado en la comida, lo que puede ser una forma de entrar en conflicto con sus padres y ponerlos a prueba o de expresar su malestar. Si estas reacciones se vuelven muy preocupantes, que los conflictos se acumulan y que su curva de crecimiento no progresa más como antes, no dudes en consulte a su pediatra o un especialista en alimentación infantil.
El objetivo es tener éxito en establecer un ritmo por su propio bien: hacerle comer a horas regulares, hacerle desayunar y aprender a seguir un menú.
A veces, la oposición solo se declara en el momento de las mesas pero nuestro hijo pide pasteles, galletas o patatas fritas entre comidas. Incluso si lo más importante es que nuestro hijo coma, entonces ofrézcale alimentos más saludables y equilibrados. Es la mejor forma de combatir la obesidad, siendo los bocadillos uno de los principales motivos de este trastorno médico.
Lucha contra los productos procesados
Algunos alimentos son consumir con moderación para ofrecer a nuestro hijo una dieta equilibrada. Si bien no se prohíbe ningún alimento, algunos no deben consumirse con demasiada frecuencia. Este es el caso de los alimentos fritos (especialmente las patatas fritas) o las patatas fritas, por ejemplo, que son especialmente grasas y muy saladas. Sin embargo, la sal estimula el apetito y también puede promover la obesidad.
Los productos procesados en general no son recomendables para la buena alimentación de nuestro niño. Deben consumirse con moderación y cuidando detallar la etiqueta de su composición. ¡Para frascos pequeños y compotas, preferimos aquellos con la lista de ingredientes más simple y corta! Verduras o frutas, grasas, proteínas, pero un mínimo de sal y azúcar.