Valor nutricional y composición química.
La tabla muestra el contenido de nutrientes (calorías, proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales) por 100 gramos parte comestible.
| Nutriente | Cantidad | Norma** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normales |
| Valor calórico | 153 kcal | 1684 kcal | 9.1% | 5.9% | 1101 g |
| Proteínas | 0.06 g | 76 g | 0.1% | 0.1% | 126667 g |
| Grasas | 0.06 g | 56 g | 0.1% | 0.1% | 93333 g |
| Carbohidratos | 12.82 g | 219 g | 5.9% | 3.9% | 1708 g |
| Alcohol (alcohol etílico) | 14.5 g | ~ | |||
| Agua | 72.44 g | 2273 g | 3.2% | 2.1% | 3138 g |
| Ceniza | 0.12 g | ~ | |||
| Vitaminas | |||||
| Vitamina B1, tiamina | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.5% | 15000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.008 mg | 1.8 mg | 0.4% | 0.3% | 22500 g |
| Vitamina B5, pantoténica | 0.008 mg | 5 mg | 0.2% | 0.1% | 62500 g |
| Vitamina C, ascórbica | 1.6 mg | 90 mg | 1.8% | 1.2% | 5625 g |
| Vitamina PP, NE | 0.005 mg | 20 mg | 400000 g | ||
| Los macronutrientes | |||||
| Potasio, K | 18 mg | 2500 mg | 0.7% | 0.5% | 13889 g |
| Calcio, Ca | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| Magnesio, Mg | 1 mg | 400 mg | 0.3% | 0.2% | 40000 g |
| Sodio, Na | 61 mg | 1300 mg | 4.7% | 3.1% | 2131 g |
| Azufre, S | 0.6 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
| Fósforo, P | 5 mg | 800 mg | 0.6% | 0.4% | 16000 g |
| Elementos Esenciales | |||||
| Hierro, Fe | 0.08 mg | 18 mg | 0.4% | 0.3% | 22500 g |
| Manganeso, Mn | 0.007 mg | 2 mg | 0.4% | 0.3% | 28571 g |
| Cobre, Cu | 8 μg | 1000 μg | 0.8% | 0.5% | 12500 g |
| Selenio, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.3% | 27500 g |
| zinc, zinc | 0.06 mg | 12 mg | 0.5% | 0.3% | 20000 g |
| Carbohidratos digeribles | |||||
| Mono y disacáridos (azúcares) | 12.78 g | máx 100 г | |||
| Ácidos grasos saturados | |||||
| Ácidos grasos saturados | 0.005 g | máx 18.7 г | |||
| 16: 0 palmítico | 0.005 g | ~ | |||
| Ácidos grasos monoinsaturados | 0.001 g | min 16.8 г | |||
| 18: 1 oleína (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
| Ácidos grasos poliinsaturados | 0.011 g | de 11.2 a 20.6 | 0.1% | 0.1% | |
| 18: 2 linoleico | 0.008 g | ~ | |||
| 18: 3 linolénico | 0.003 g | ~ | |||
| Los ácidos grasos Omega-3 | 0.003 g | de 0.9 a 3.7 | 0.3% | 0.2% | |
| Los ácidos grasos Omega-6 | 0.008 g | de 4.7 a 16.8 | 0.2% | 0.1% |
El valor energético es de 153 kcal.
- onzas líquidas = 30.4 g (46.5 kCal)
- porción (mezcla de 2 oz + 1.5 oz) = 106 g (162.2 kCal)
Tags: contenido calórico 153 kcal, composición química, valor nutricional, vitaminas, minerales, lo que es útil para Cóctel, Whisky Sour elaborado a partir del producto N14028, calorías, nutrientes, propiedades útiles Cóctel, Whisky Sower elaborado a partir del producto N14028