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El algodón de azúcar es un postre sencillo que se prepara literalmente con aire y una cucharada de azúcar. Pero esta magia de nuestra infancia todavía nos fascina y nos hace disfrutar viendo el proceso de hacer una nube de aire.
Hay varias raciones y preparaciones inusuales de algodón de azúcar en el mundo. Por eso, mientras viajas, prueba tu postre favorito de tu infancia en una nueva interpretación.
Algodón de azúcar con copos de maíz. EE.UU
En los Estados Unidos, hay copos de maíz de frutas, que se consideran un producto inusual y saludable en sí mismos. Es con ellos que espolvorean el algodón de azúcar terminado, que, por un lado, parece ser una decisión primitiva, por otro lado, ¡el sentimiento de la infancia es aún mayor!
Algodón de azúcar con fideos. Busan, Corea del Sur
Un plato tradicional coreano de fideos de frijoles negros en Busan se sirve con cobertura de algodón de azúcar, que agrega un sabor dulce al plato salado. Jajangmion (así es como se llama aquí a vata) tiene gustos muy brillantes y no es un hecho que a la mayoría le guste, pero definitivamente debes correr el riesgo.
Algodón de azúcar con vino. Dallas, Estados Unidos
¡En Dallas, este postre solo se sirve a adultos! Te sorprenderá que se sirva una botella de vino con un algodón de azúcar insertado en el cuello de la botella. No se apresure a conseguirlo: vertiendo vino a través de un algodón, agregará un poco de dulzura a su copa.
Algodón de azúcar con todo. Petaling, Malasia
El creador de este postre es un artista que crea sus obras maestras en un café de Malasia en la ciudad de Petaling Jaya. El algodón de azúcar se servirá como un paraguas en un pastel de galletas con helado, malvaviscos y malvaviscos.
Algodón de azúcar con helado. Londres, Inglaterra
El cono de helado de algodón de azúcar es el dúo predecible que encontrarás en las pastelerías de Londres. Comer un postre no es del todo conveniente debido a su volumen, ¡pero el sabor y la textura te sorprenderán gratamente!
Funciones de traducción
Por cierto, en los EE. UU. El algodón de azúcar se llama algodón de azúcar, en Australia - Fairy floss (pelusa mágica), en Inglaterra - Candy floss (pelusa dulce), en Alemania e Italia - hilo de azúcar (hilo, lana) - Zuckerwolle y zucchero filato. Y en Francia, el algodón de azúcar se llama barbe a papa, que se traduce como la barba del padre.